台北市 / 黃敏惠 方起年 報導 饗賓集團旗下的餐廳，饗饗自助餐，爆出疑似食物中毒事件，目前台北市衛生局統計，就醫通報人數已經上升到53人，同時擴大稽查，前往台北市5間旭集和饗食天堂分店進行查核，結果發現5間分店中，有3間查到風扇未清潔、冰箱結霜以及生魚片濾網不乾淨等，要求業者明(11)日前改善。消保官並要求饗賓說明受害消費者賠償和補償方案。而餐飲同業雙月食品社社長賴永晟，在社群媒體發文，認為台灣餐飲業環境太困難，只要有人身體不舒服，就懷疑是晚餐出問題，以後可能沒有餐飲業敢做晚餐了。 本來香味四溢滋滋作響，現在只能一聲不響，饗賓集團旗下吃到飽品牌饗饗，台北市微風信義門店，出現疑似食物中毒的病例，饗賓旗下品牌旭集，主打日式料理吃到飽，現在也被台北市衛生局擴大稽查。 牆面留有黑垢，設備也留有塵蟎，旭集信義店被北市衛生局查獲，冷食區牆面熟食區設備，以及製冰機後方不乾淨。不只如此，同集團標榜吃到飽霸主的饗食天堂，信義店被查到庫房風扇不潔，京站店則是冰箱內邊框結霜和生魚片下方濾網不乾淨，台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁說：「複查如仍不符規定，將依違反食安法第8條及第44條，處6萬到2億元罰鍰。」不只衛生局要查，現在就連台北市法制局，都派消保官到饗饗稽查，要求說明受害消費者的補償方案， 衛生局也會同衛福部疾管署 ， 以及食品藥物管理署 ， 前往店家進行腹瀉群聚疫情流行病學調查 ， 雖然業者已提出改善報告 ， 但還需觀察24小時 ， 都沒有新增通報個案才能復業。 目前饗饗疑似食物中毒的事件，衛生局統計 截至昨(9)日下午4點 ， 就醫通報人數達53人。此時餐飲同業「雙月食品社長賴永晟」跳出來打抱不平，他在臉書發文感慨，優質企業在真相待查事實未明前，已經被鞭一頓滿身是傷，別歹幣驅除良幣別把好的企業逼走，以後台灣沒有人做晚餐，人一不舒服就是找餐飲，只因為今天最後去那裡吃飯了，矛頭都對準了最後的晚餐，讓賴永晟很不服氣。強調沒有為特定餐廳背書，只是抱怨台灣餐飲業生存不易，食物中毒還沒確定是誰惹的禍，餐飲業已經先背了一堆鍋。 原始連結