鳳梨果醬 Pineapple Jam

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最近是台灣鳳梨的產季開始了,除了直接吃之外 也可以拿來作成果醬,可以加入氣泡水或是綠茶 瞬間變成網美視覺系飲品,也可以搭配麵包、司康來吃 好吃又健康,這次的食譜有加入海鹽所以吃起來不死甜喔! ✎材料 MATERIALS 1. 鳳梨 Pineapple 600 g 2. 砂糖 Sugar 200-300 g 3. 海鹽 Sea Salt 2-5 g 4. 檸檬汁 Lemon Juice 20 ml 5. 萊姆酒 Lime Liqueur appropriate amount 適量 6. 麥芽糖 Maltose 50 g 製作:暖暖日旅 WarmyTrip 看更多暖暖日旅 WarmyTrip 看更多網紅創作影音
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