彰化一鴨三吃!片鴨肉大塊、蔥爆下飯、椒鹽鴨骨下酒一極棒!
這次介紹小衛兒已經吃了好幾次的 彰化烤鴨 一鴨三吃/全隻,小家庭也可以選一鴨二吃/半隻,建議要先預訂,比較不用久等,假日的話中午就要先預訂,不然到下午可能就賣光了!
小衛兒家人多,所以都是買一鴨三吃 全隻
除了基本的片鴨以外,蔥爆鴨骨、椒鹽鴨骨、鹹菜鴨骨湯3選2,
還可以自己再加價購薑片、還有鴨骨炒時蔬。
全隻烤鴨會附北方烙餅12片、甜麵醬兩包、蔥段兩份、柚香蘿蔔兩份,
柚香蘿蔔真的蠻好吃的非常的爽脆解膩,
甜麵醬鹹香夠味,蔥段也很新鮮好吃,而且是飽滿的大蔥。
片鴨的話小衛兒覺得算中規中矩,
有基本的水準,基本上跟香記烤鴨吃起來差不多
蔥爆鴨骨的話也非常的好吃,香氣很足,光聞氣味就口水直流了,
非常的夠味卻不死鹹,小衛兒家都會把醬汁拿來拌飯,
都會不小心多吃了兩碗飯!
香酥椒鹽鴨超級好吃,推薦大家一定要點!
香酥可口超級涮嘴,但鴨肉卻不會乾硬,
吃起來還是嫩嫩的,而且都蠻有肉,
不會瘦不啦嘰都在啃骨頭,小衛兒家都還蠻喜歡的,
所以只要到彰化市小衛兒都會買回去全家一起吃!
本文出處:小衛兒樂活誌
品八方琥珀燒鵝-彰化市金馬路二段707號