晚上等藍眼淚的季節 白天把馬祖6大排隊美食吃起來

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撰稿者/韓微微

每年 4-6 月馬祖藍眼淚大爆發的季節，此時節吸引大量民眾前往旅遊，在等待晚觀賞美麗奇景前，當然要先在馬祖走景點、吃美食，這篇先搜羅各種馬式美食，用在地風味迎接遠道而來的旅人們。

馬祖龍福山莊.超浮誇痛風海鮮鍋

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在北竿機場航站斜對面的龍福山莊，提供超浮誇的痛風海鮮鍋，巨大鍋子要 2 個壯丁才能搬上桌，依季節當令食材為主，10種海鮮及在地栽種蔬菜。鍋子中間是肉質鮮嫩的黃魚，另有生蠔、鮑魚、牛奶貝淡菜、透抽、小卷、蛤蠣丶鮮蝦九孔等，還包含白飯、炒麵和湯，建議10人以上一起享用， 想吃痛風鍋別忘了事先跟店家預約喔!

地址：連江縣北竿鄉塘岐村273之8號

芹壁鏡沃小吃部.老酒麵線

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鏡沃小吃部在芹壁村，擁有居高臨下的觀賞海景視角，與其他老酒麵線店家不同的是這裡的老酒特別濃，許多民眾都說還沒上桌就能聞到老酒香氣，一碗以老酒、微脆煎蛋共同煮透的麵線，加上紅麴肉，富有口感層次與風味的在地美味，吃過小心會上癮。

地址：連江縣北竿鄉芹壁村75號

芹沃咖啡烘焙館

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芹沃咖啡烘焙館與上述老酒麵線一樣位於芹沃山腰上，戶外放上幾張桌椅，襯著部落高低層層堆疊的房屋，遠遠看去像極了地中海的風景。芹沃咖啡烘焙館創意的老酒豬肉蛋披薩及白酒淡菜是必點菜色，喜愛海鮮者像是烤黃魚、每日漁獲也是超推薦的單品。

地址：連江縣北竿鄉53-1號

介壽市場.阿妹鼎邊糊

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介壽市場匯集了各式馬祖必吃美食，像是阿妹鼎邊糊、寶利軒繼光餅、福星老字號鐵板包子、陳家虫弟餅…等。其中阿妹鼎邊糊在市場 2 樓，粉漿加上鮮魚肉魚皮湯，超鮮滋味嚐過就知道，魚丸和餛飩也很受歡迎， 從早上6點開始到售完為止，想吃要趁早喔!

地址：連江縣南竿鄉介壽村

坂里早餐店.馬祖漢堡包

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坂里無名早餐店位於北竿遊客中心的旁邊，對面是古蹟坂里大宅。一間樸實傳統的在地早餐店，以馬祖特有的繼光餅做成漢堡包，富有嚼勁和香氣，而這樣的介壽市場、超群繼光餅也都能吃得到。

阿婆魚麵

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開張一甲子老店，以12道工法的魚麵製作，將馬加魚或其他魚類為主要原料，攪碎後和入太白粉、鹽巴揉成麵糰、烤乾、切條後曬乾。可以乾炒、也可做湯麵，是在地人常吃的麵食。湯頭鮮美、魚丸也大受好評。

地址：連江縣北竿鄉中山路168號