Yahoo奇摩運動 食慾全消！ 牛排攤裝麵桶放地、員工徒手撈麵
有民眾拍下嘉義一家夜市的牛排攤，員工在處理鐵板麵條時，裝麵條的桶子是放在地上，員工沒戴手套徒手撈麵分裝進其他鐵桶裡，讓他看了食慾全消，主觀單位衛生局表示會稽查，要求店家限期改善，若沒有會依食安法開罰。
牛排攤員工從橘桶子撈出鐵板麵條放進一旁鐵桶裡，不過放食材的桶子卻是放在地上，員工撈麵時沒戴手套，看到這一幕，剛點完餐的民眾驚呆了。
這情況就發生在嘉義大林夜市，民眾前去消費看到這一幕說食慾全消。
其他民眾說，「我看是覺得很髒，但南部人這樣吃也習慣了。」、「日本的握壽司他也是沒戴手套，對所以我覺得要看他本身清潔。」、「怕有食物中毒疑慮，到時候吃壞肚子誰負責。」
嘉義縣政府衛生局長趙紋華說，「稽查若有確實違法的部分，我們會依食安法第八條第一項處罰，罰款6萬到2億以下，如果沒有改善的話。」
客人點鐵板麵，店家立刻戴上手套處理食材，放麵條、打蛋通通帶著手套處理，食材放置點也會在桌面上，直到端上客人餐桌上，衛生都兼顧到。
其他店家說，「要衛生啦做吃的要注重衛生，要乾淨啊。」
夜市牛排攤業者衛生上是否有疑慮？衛生局表示會再前往稽查，讓民眾能吃得更安心。
（民視新聞／鄭榮文、孫慧娟 嘉義報導）
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