下班只想大吃？研究證實燒腦容易肚子餓！如何防止暴飲暴食？神奇3運動排解飢餓

一般認為，在活動一段時間後因為身體需要能量的關係，所以會釋放出進食的訊號來提醒自己吃東西，屬於正常現象，然而你知道在進行了會議、研究、腦力激盪、考試等靜態但需要腦力激盪的行為後，也會釋出吃東西的訊號，而且反而還會吃得更多嗎？或許你對這種現象可能感到困惑，但實際上大腦思考與飢餓感之間其實有著密切的關聯。

為什麼用腦過度會產生飢餓感？

當大腦在參與思考、解決問題、創造等活動時，神經訊號的傳遞會變得極度活躍，而這些運作需要能量的參與，使體內葡萄糖消耗增加，同時因為在行為中也與情緒有關（如生氣、焦慮），此時身體會釋放一種稱為「餓感」的訊號，進而打開了食慾調節開關、大量的將食物吃下肚。

2016年美國阿拉巴馬大學伯明罕分校曾做過一項研究，實驗中將38名健康的大學生拆成三組，分別是：

• 控制組：到實驗室靜坐35分鐘，然後午餐Pizza吃到飽。

• 腦力組：到實驗室接受20分鐘大學入學考筆試+休息15分鐘，接著Pizza吃到飽。

• 腦力+運動組：20分鐘大學入學考筆試，緊接著做高強度間歇運動15分鐘（跑步機上快跑2分鐘+快走1分鐘，共5組），Pizza吃到飽。

節果發現，考完試後的學生肚子特別餓，比控制組的人多吃下了100大卡的熱量，但同時也注意到考試後做運動，反而能讓學生們少吃了21大卡。

考生、上班族容易因用腦過度而食慾大增

除了準備作品、考試、需要長時間做實驗學生外，像是上班族，或是受到日常問題所困所以需要思考的人，因為大腦的運作加上情緒的影響，讓這些人更容易在行為結束後比一般人出現飢餓感。

運動能有效紓解用腦過度產生的飢餓感

在上述的研究中其實也提供了動腦後排解飢餓的解法，那就是運動。只要透過約15分鐘的中有氧運動，就可以降低大腦想要攝取大量熱量的訊號。

像是中低強度的慢跑、騎腳踏車，或是強度高一點的跳繩、波比跳，這些都是不需要花太多時間，同時對於飢餓感有一定程度抑制的運動項目。

什麼時候做運動才能排解飢餓感？

在任務、工作結束之後，其實就是最佳的時間，只要換上相對應服飾、鞋子，就可以馬上去運動。另外建議在運動之前30分鐘，可以簡單補充一些好吸收的碳水化合物，像是香蕉、吐司等都是不錯的選擇，而蛋白質及油脂因為需要比較長的消化時間，所以在運動過程中容易有脹氣、腸胃不適的情形，因此建議少量攝取。

推薦3種運動，有效對抗燒腦產生的飢餓感

若工作結束後沒有辦法立即去外面運動，那麼居家運動也是個不錯的選擇。以下將推薦3種男女都適合，且在20分鐘內就可以結束的居家運動項目。

波比跳

核心肌群訓練

站姿燃脂有氧

現代人拚學業、拚事業，腦力激盪一波又一波，想要預防大食怪上身，最好方法就是動起來！這不僅能滿足大腦的需求，又不讓體態走樣喔。