世界最佳50興波咖啡 進駐高鐵桃園站

記者李佩玲／臺北報導

台灣高鐵公司今（14）日宣布，曾代表臺灣獲選「世界最佳50咖啡館」及「亞洲最佳50咖啡館」雙冠軍的Simple Kaffa 興波咖啡，即日起進駐高鐵桃園站，以外帶「超級棧」形式經營，並推出桃園站限定的創意咖啡「白浪桃桃」。

高鐵指出，興波咖啡超級棧位於高鐵桃園站6、7號出口處，運用產自花蓮、墨綠色蛇紋石製成的馬賽克磚，呈現低調內斂的品牌特質，背景則借用車站原有的大片玻璃帷幕，引進站外明亮、寬敞的視覺感，將車站與咖啡棧和諧地融為一體，呈現「水平開展的地景藝術」的設計主題。

興波咖啡超級棧特別推出桃園站限定的創意咖啡「白浪桃桃」，由曾獲世界咖啡師冠軍的興波咖啡負責人吳則霖及團隊為高鐵獨家發想，以花香濃郁的水蜜桃果泥搭配氣泡水細緻的口感，再淋上帶有飽滿果香的現粹衣索比亞日曬濃縮咖啡，最後再以檸檬百里香點綴；另外，高鐵也推出限量300套高鐵獨家首賣款組合，包括Fressko雙層不鏽鋼隨行杯搭配興波濾掛式咖啡組，並加贈高鐵紀念商品。

曾代表臺灣獲選「世界最佳50咖啡館」及「亞洲最佳50咖啡館」雙冠軍的Simple Kaffa 興波咖啡，即日起進駐高鐵桃園站。（高鐵提供）