全國蜂蜜評鑑 新北奪3座特等獎
記者林普天/新北市報導
全國龍眼、荔枝蜂蜜評鑑結果出爐,新北市再創佳績,牧蜂農莊簡德源、鼎勝養蜂場曾國平及蜜蜂世界陳婷怡,自全國蜂農中脫穎而出,榮獲3座特等獎(第一名),其中,蜜蜂世界陳婷怡更是6都唯一獲特等獎的女性蜂農。
除恭喜每位得獎的蜂農,新北市副市長劉和然也感謝蜂農、三峽區養蜂產銷班及三峽區農會共同為新北農產推廣努力,把好蜜分享給市民,邀市民朋友拜訪蜂農或產地農會品嘗在地優質蜂蜜,參加食農教育課程,了解蜜蜂生態。
新北市農業局表示,新北市致力營造良好農業生產環境,輔導蜂農使用有機資材,打造與環境共好的養蜂環境,屢次獲得全國蜂蜜評鑑肯定,展現養蜂成果;新北市蜂蜜種類多樣,除了常見的龍眼、荔枝,更有百花蜂蜜、森式紅淡比蜂蜜及微苦味的鴨腳木蜂蜜,不同花蜜釀造的蜂蜜風味十分多樣,搭配不同食用方式有更多層次的變化,令人回味無窮。
養蜂達人曾國信(左4)代表鼎勝養蜂場、簡武諺(右3)代表牧蜂農莊、陳韻羽(右2)代表蜜蜂世界與新北市副市長劉和然(右4) 分享榮耀。(新北市農業局提供)