在清光緒百年古蹟歷史建築中，看展喝咖啡～臺灣府儒考棚 x 中島GLAb

臺灣府儒考棚 x 中島GLAb 是台中IG熱門打卡景點之一，臺灣府儒考棚本身就是棟百年歷史建築，當年是考生赴京趕考的重要考場，百年後的今天卻是咖啡藝文展覽館。不同時代的元素與文化，在策展人與Coffee Stopover跨界合作下，讓喝咖啡看展覽變得更有意思。喜歡老宅古蹟的人，來台中火車站舊城區走走散散步，不要錯過這有點隱密低調的咖啡館。

台中臺灣府儒考棚 是臺灣僅存的考棚建物以及現存少有的清朝官署建築，並展出清末民初、日據時代等歷史年代的匠心工藝。近年在中島GLAb團隊進駐後，讓臺灣府儒考棚 成為台中IG熱門打卡景點之一。

推開大門進入儒考棚室內

迎接我們的是咖啡工作吧檯區

咖啡廳是台中知名的Coffee Stopover

Coffee Stopover曾被國外旅遊網站

Big 7 Travel選為台灣25間最佳咖啡館

更推出特色咖啡飲品-茶咖啡

喝咖啡的同時也能感受到茶香

臺灣府儒考棚 採全開放式空間

等待咖啡之餘，也能四處逛逛

不定時更換場內展覽藝文作品

每次來臺灣府儒考棚喝咖啡

都能欣賞到不同的作品

在清代建築物下，欣賞日本、台灣文化

感覺衝突卻沒有太多違和感

臺灣府儒考棚 歷經朝代更新

目前僅剩下梁柱構造，有點可惜

中島GLAb 的用餐座位區不大

僅後方一桌桌椅和另一側階梯座位

店家還有販售一些特色小物與用品

臺灣府儒考棚 x 中島GLAb 菜單

牛奶咖啡、挫冰奶咖、純咖啡

臺灣府儒考棚 挫冰奶咖

以零下-50°C將咖啡及牛奶急速冷凍成冰

保留完整咖啡風味

有再吃超綿密綿綿冰的感覺，很特別的口感

對於喜歡拍照的人，可以考慮點外帶杯

臺灣府儒考棚 茶咖啡

儒考棚推出限定的茶咖啡系列

是將阿薩姆、木黑紅玉、隱山青茶的茶葉，

跟淺培、淺中培、中深培的咖啡豆

一起磨成粉後沖泡而成

入口咖啡香融合茶香，還會慢慢回甘

融合得很好，不會互相衝突

這次則是選擇 純咖啡，口感乾淨溫醇

讓人喝完一杯後，還會想喝第二杯

臺灣府儒考棚 有著新穎的建物保護，時尚的外觀，讓人忘了它可是棟百年建築。對於喜歡喝咖啡看展覽的人而說，臺灣府儒考棚 x 中島GLAb 很適合安排入行程當中。如果是古蹟控的話，可能會稍微有失落感，畢竟年代久遠，能保留下來的古物不多啊！

喜歡古蹟老建物的人，附近還有中央書局、第四信用合作社、臺中刑務所演武場(道禾六藝文化館)，可以安排入台中火車站一日遊行程中。

臺灣府儒考棚 x 中島GLAb

地點：台中市西區府後街38-8號

開放時間：週三～週日  11：00～18：00

備註:免費參觀、有化妝室

文章來源：NINI AND BLUE 玩樂食記