新莊棒球場對面市場排隊美食，酥脆蔥抓餅蓋著爆量蔬菜，像極平價版台式大阪燒！

新莊超人氣的小吃，就屬新莊棒球場對面美秀市場的忠將蔥蔬餅囉，

小小的餅皮裡包著爆量的蔬菜，看起來就像平價版台式大阪燒，

銅板價的好味道，無時無刻總是吸引大批民眾排隊購買。

只賣一種蔥蔬餅，價格55元，都會有一顆蛋，所以沒有分加不加蛋的選項，

可以額外加的就是起司～

另外看到有人買不加菜的蔥抓餅，不想吃菜也可以請店家另外製作不加菜的蔥抓餅。

喜歡的話忠將蔥蔬餅有賣冷凍餅皮，可以買回家慢慢享用。

打上雞蛋，放上大把的蔬菜，最後把蔥抓餅蓋上去，整片鐵板上排滿蔥蔬餅，看起來好療癒。

餅皮超酥的~

建議拿到就要馬上品嚐，現吃最好吃，冷掉就大打折扣，

忠將蔥蔬餅的餅皮煎得很酥脆，而且不油膩，餅皮會塗醬汁，所以吃起來也不會偏乾，

吃到包入的滿滿蔬菜，多了些清爽感，喜歡吃辣的加點辣應該更提味。

好吃美味又有飽足感的忠將蔥蔬餅，有時不太餓買一份當正餐也不錯，

下午來份點心當下午茶也很合適，缺點就是常常大排長龍，要有點耐心等。

忠將蔥蔬餅(新莊中華店)

電話：0937-029-701

地址：新北市新莊區中華路一段182號

營業時間：15:00–20:30

文章來源：Irene's 食旅．時旅