Yahoo奇摩運動 日本來台的平價牛排店，每月29號菲力牛排隨你吃到飽，肉控必訪
本文出自：irene’s 食旅．時旅
看到網友打卡分享才知道這家日本來的牛排店「びっくりステーキSurprise Steak」，
走的是平價路線，最有特色的是店家每個月有三天提供吃到飽活動，
對喜歡吃牛排、肉控來說，是大展身手的時刻。
驚喜牛排Surprise Steak在KUMA Cafe樓下，原味千拉麵的位置，
味千拉麵已變成這家牛排店囉。
每個月三個日期供應吃到飽服務，
每月8號NT.888：漢堡排吃到飽，
每月20號NT.1000：炸牛排吃到飽，
每月29號NT.1000：菲力牛排吃到飽。
剛好10月29號的菲力牛排吃到飽遇到假日，
就提前來幫友人慶生，以友人堅強的實力，相信可以值回票價，
同桌不用每個人都點一樣的吃到飽模式，這點還不錯，
不然像不吃牛的泰瑞就沒辦法同行了。
店內空間呈現長條狀，通風不好，整餐吃下來全身都是燒烤味，
油煙在密閉的空間內循環；發現不少日本人來用餐，隔壁幾桌都聽到用日文對話。
廚房內只有一名日本師傅負責燒烤牛排，有些應接不暇。
看堆疊而起的一包包牛肉就可知道一整天的用量有多兇。
平日午餐提供丼飯，假日則為排餐，餐點幾乎都是牛肉，
餐巾紙也是Menu，儘菲力、沙朗、牛肋排、漢堡排四種，
不吃牛排還有豬排可以選，不在Menu上，可直接跟店員點，
未滿120cm的兒童則酌收自助吧費用150元。
點主餐免費享用自助吧，自助吧提供白飯、咖哩、沙拉、湯品等無限取用，
食材不多，但對食量大只吃牛排不會飽的朋友們，多吃幾碗炒麵、咖哩飯絕對會飽。
用餐規定與注意事項請詳加閱讀，人多時用餐時間為60分鐘，飯後如果需要甜點請告知服務人員。
每個人都有一件紙圍兜可以使用，用雙面膠貼在衣服上即可，
不過還蠻容易脫落的。
牛排調味料區，光是沾醬就有三種：紅酒醬、蔥醬、辣味洋蔥醬，
外加芥末、沖繩鹽、醬油等等，跟一般的黑胡椒醬、蘑菇醬完全不同。
自助吧提供的東西不多，基本款的生菜沙拉、日式炒麵、咖哩、白飯、玉米濃湯等，
空間比較狹窄，行走時請小心注意。
常溫的日式炒麵，帶著淡淡多福醬的味道，不會過鹹，還算中規中矩；
濃湯很濃很香，是濃稠的奶油濃湯，像日本VONO有著濃濃奶油味，好喝。
來過驚喜牛排的人一致推薦的莫過於咖哩飯了，之前很多人反應的咖哩醬不夠熱的問題，
似乎有改進了，溫度上有熱，肉塊不少，咖哩就是熟悉的日本味，是在日本吃到的滋味！
又濃又香尾韻帶些微的辣，牛肉入口即化，也難怪眾人一致推薦，也太好吃了！
可樂角杯(NT.100)&綠茶(NT.40)
除了周圍一直聽到日文外，連提供的飲料都跟日本的居酒屋大同小異，沒有太多的選擇，
主要就是角嗨、茶、啤酒等。
人手不足加上店內生意很好，從就座到上餐我們的餐點等了將近40分鐘才上，
服務人員語帶抱歉的說時間上會自動幫我們延長，請我們不用擔心，慢慢吃，
除了菲力吃到飽的友人外，因他的那份已經先上，
所以吃到飽的時間從他那份上餐開始算一個小時。
牛排沾醬的部分個人喜歡辣味洋蔥醬，其實不辣，甜甜的，很有日式風味。
不吃牛排的人可以直接跟服務人員點豬排，NT.399
還帶骨的豬排，份量給的實在，吃起來碳烤味濃郁，肉比較乾一點，口感很有咬勁，沒有吃到豬臭味，
泰瑞表示不錯吃。
沙朗200g，NT.599
200g的沙朗也太大一塊，有分割但無切斷，可看到內裡紅潤的色澤，
沙朗是有運動的部位，所以較有嚼勁，油花比菲力來得多一些，咀嚼中還可感受到油脂的柔軟油潤。
肉質緊實帶咬勁，厚度較薄所以不太會有難咬不好咀嚼的問題，
肉汁充沛甜美沒話說，熟一點的吃起來感覺比較嫩；個人喜歡菲力跟沙朗的口感多些。
