份量: 約20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/04/blog-post_2.html
製作時間: 1小時內
份量人數: 5-6人
材料A
白蝦 300g
肥豬肉碎 8g
材料B
甘筍碎 15g
芹菜碎 15g
燒賣皮(白) 40塊
調味A
鹽 2g
雞粉 4g
糖 8g
生粉 5g
胡椒粉 適量
芝麻油 適量
調味B
沙律醬 10g
煉奶 5g
作法:
1 ：
材料A及調味A放在盆內
2 ：
三檔打至起膠
3 ：
加入材料B慢速拌勻
4 ：
加入調味B慢速拌勻
5 ：
盛起待用
6 ：
燒賣皮盡量碾大
7 ：
用兩張皮，中間包入餡料20g
8 ：
往上對摺
9 ：
皮往斧口位推入
10 ：
壓緊封口位
11 ：
炸至金黃即可
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/54169
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體育中心／王人瑞、郭水城報導P.LEAGUE+台鋼獵鷹今天繼續在台南主場，迎戰聯盟第一的桃園璞園領航猿，前三節獵鷹還能抗衡，但第四節進攻當機，加上領航猿一哥盧峻翔單節攻下11分，全場得到22分的帶領下，領航猿最後就以101比85擊敗獵鷹，送給獵鷹主場二連敗。
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