炒鮮香菇

sandra宅在家的幸福料理

新鮮香菇不需用太多的調味 拌炒些肉絲及青葱 用紅蘿蔔來點綴 簡易美味的家常菜 輕輕鬆鬆就可上桌    

食材

預備食材

新鮮香菇 8-10朵
肉絲 少許
紅蘿蔔 少許
青葱 5隻

調味

康寶鮮味炒手 一小匙

作法

作法

備好食材 新鮮香菇切厚片 切肉絲 青葱切段

熱油鍋先爆香葱白

葱白爆香後放入肉絲拌炒

肉絲約八分熟時放入紅蘿蔔拌炒

放入香菇及調味料和一小匙的米酒提味

香菇炒熟加入青葱後段略炒一下即可    

盛盤上桌

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