豆乾火腩炒韭菜花

蜜薯薯

下酒小菜，男人的浪漫，白飯神偷，以上的形容用來講這款小抄真係照單入收，快來看看怎樣做吧

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
韭菜花 1札
燒腩肉 適量
滷豆乾 1塊
菜脯 z条
糖 少許
味琳 少許
醬油 幾滴

作法:
1 ：
先切好韭菜花（注意！花蕾要未開的才能食用）成一段段，火腩切塊多油膏的先切出味起鑊，豆干切片，菜脯用水洗淨切絲備用
2 ：
先用火腩切出來的肥膏起鑊
3 ：
后放入豆乾菜脯先煬香
4 ：
放入火腩韭菜花大火快炒
5 ：
淋一圈味酣加入糖及醬油大火快炒熄火便上碟

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/54801
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