$20元即可升級套餐!在地人也喜歡的CP值質感義大利麵!

前陣子突然嘴饞硬硬的義大利麵條,搜尋一下發現這間在當地小有人氣的義大利麵餐廳,主打清新用餐風格和不錯的CP值餐點,頗受附近居民及學生的歡迎。

店面四周採大片玻璃落地窗,採光良好,清新亮調的用餐風格讓心情也跟著好起來☀,不過可能也因此,就算開了空調店內環境也實在不涼,太陽下山後再來用餐會比較舒適。

尖峰時段用餐人數較多,建議可以先打電話訂位比較不用苦候。目前店內僅有1位主廚,外場工作人員也僅2位左右,餐點到齊之前就先喝點主廚特選湯品和飲料殺殺時間吧。

義大利麵除了基本款的奶油醬、茄醬、粉紅醬、青醬、清炒外,另有具有特色的奶香明太子、奶香紅咖哩、奶香咖哩口味。還有限量不一定每天有的痛風蛤蜊義大利麵,想吃別忘記先打電話預訂啦📞。

店內最便宜的義大利麵只要$130元,+$20元可升級套餐享麵包、湯品、飲品無限供應,除了義大利麵外,另有燉飯、焗烤還有炸物小點可選擇。內用不收服務費,清新有質感的一餐百元初就可打發。

辣味鮮魷義大利麵,$130元

雖說這間店走平民價位,不過就賣相方面沒在馬虎。主廚會用夾子將義大利麵捲起再上桌,如龍捲風一般的造型,別忘了拍幾張上傳IG。

辣味義大利麵偏清炒類型,辣汁沒有完全吸附在麵體上,麵體偏乾。調味也不重,平常我蠻愛吃辣的,但是辣味義大利麵卻感受不到辣味,後來多灑了一點Tabasco才感覺的到味道。

魷魚部分新鮮度ok,跟麵體一樣都是醬汁沾附不上的問題,有點可惜。

粉紅醬德式香腸筆尖麵(加大),$140元

粉紅醬是茄醬和白醬的綜合體,除了奶香外還有淡淡番茄味,在麵體上扒附得緊緊的,味道沒問題。我是把它歸在奶油醬的範疇,吃到尾端有點小膩,得配點飲料或湯品清清口。

德式香腸獨有的煙燻氣息從粉紅醬裡竄出,可惜的是已經切成小片形狀,沒辦法體會到德式香腸扎實彈性的口感,甚至有點小鬆散,料想是店家事前備料已將德式香腸切片的關係。

加購套餐(奶油軟法+主廚特選湯品+飲料),+$20元

奶油軟法不是柔軟甜甜的維也納麵包,而是將軟法麵包切片後,塗上奶油烘烤至鬆脆,散發淡淡的奶油鹹香,不論是直接單吃或是沾奶香濃郁的濃湯後食用都是一番風味。

主廚特選湯品有奶油濃湯(葷)及番茄蔬菜湯(素)2種🥣,提醒一下舀湯的勺子手柄部分是鐵製,十分之燙,建議不要讓小朋友接觸到喔。

奶油濃湯質地偏稀,口味跟裝潢同走清新風格,比好事多CAMPBELL'S奶油蘑菇濃湯更清新,喝多不會膩,屬性上偏像是鮮奶湯。

番茄蔬菜湯就是素食的羅宋湯,減去肉味的同時番茄味更加明顯,帶有清新果酸的香氣很是開胃,時不時還能吃到熬成鬆塊的馬鈴薯。

當日飲品提供伯爵奶茶,茶味和奶味偏淡,但還是能品嘗到伯爵茶的柑橘氣息,喝多不會膩,相較充滿奶味的義大利麵料理,反而覺得清爽。

小結

這間超夯的義大利麵店先前兒童節還有限量提供熊熊造型的義大利麵,經營頗是用心。除了部分可以改進的料理小口味外,整體來說瑕不掩瑜,小姊姊的服務也很到位,花小錢就能在舒心的環境享受一餐,以百元義大利麵來說,算是頗具CP值的選擇,8/10分,有空就來一起吃吧推薦。

相關連結

店家位置菜單Menu

呱娜娜食旅札記

黑金腿庫軟糯化口令人大喊歐買尬 還有招牌麻辣大雞腳