青農回鄉種洋香瓜 打響後壁農產知名度

後壁二代青農王南雲、黃曉靈夫妻回鄉種洋香瓜,自創御頂甜瓜農場品牌,與父親王元榮一起為農業努力,期望打響後壁農產知名度。<br /><br />(記者李嘉祥攝)
後壁二代青農王南雲、黃曉靈夫妻回鄉種洋香瓜,自創御頂甜瓜農場品牌,與父親王元榮一起為農業努力,期望打響後壁農產知名度。

(記者李嘉祥攝)

▲後壁二代青農王南雲、黃曉靈夫妻回鄉種洋香瓜,自創御頂甜瓜農場品牌,與父親王元榮一起為農業努力,期望打響後壁農產知名度。

(記者李嘉祥攝)

臺南市後壁洋香瓜在農會輔導及農民用心下,逐漸在全國打出知名度,頂級精品每顆可賣到千元以上;農二代王南雲及黃曉玲夫妻十餘年前放棄修配場工作回故鄉後壁竹新里務農,並創立「御頂甜瓜農場」,歷經近八、九年努力,種植出高品質洋香瓜,每季至少有六種品種以上,常未開始採收就被預訂一空,今年應邀在後壁區公所洋香瓜好時節活動中展售,香甜滋味讓市長黃偉哲讚不絕口。

後壁區洋香瓜產量全國第一,多集中在竹新里一帶,是臺南重要洋香瓜產地。王南雲說,父親王元榮在此種植洋香瓜及芭樂,回鄉幫農時看到農村人力老化,老農經驗及農作傳承無以為繼覺得很可惜,加上市長黃偉哲及農會推精緻農業,讓他看到洋香瓜前景,與妻子商量後決定回鄉傳承父業。

王南雲十公頃瓜田位於後壁洋香瓜專區,採洋香瓜與西瓜輪作方式,一年可收三、四季,早春品種於元宵過後開始出,第一季約採至五月,接續種植西瓜後再換種植洋香瓜,另也兼種稻米、高麗菜、秋葵等,經過多年摸索與努力,種出的洋香瓜個頭碩大、甜度高、品質優良逐漸打出名號,二○一二年更成立「御頂甜瓜農場」,常採收前上網宣布消息就立即引發預定。

農齡十六年的王南雲對各品種植洋香瓜如數家珍,也堅持不使用化學肥料,以放菌及酵素補充,並計畫朝產銷履歷發展,希望讓消費者吃到健康安心的水果。如今正是洋香瓜產季,王南雲說,第一批卡蜜拉已經採收完畢,第二批預計廿日採收,會持續提升品質,希望讓更多人知道後壁洋香瓜的香甜好滋味。