金門縣 / 李文彬 李鴻杰 許庭綸 報導 前(30)日晚上，有24名旅客到金門一家餐廳用餐後，陸續出現腹瀉、嘔吐等症狀，還有5個人到醫院掛急診，疑似是食物中毒。金門縣衛生局獲報後，前往餐廳稽查發現多項缺失，當場限期改善，同時針對環境、病患及廚工採檢化驗，大約1到2週就會出爐。旅客拎著大包小包，排隊登機登船，到金門開心旅遊，現在卻傳出，好幾名自由行旅客，到當地用餐後，集體上吐下瀉，醫院空景，醫院內不少病患，在診間外依序等待。根據了解，這24名旅客，6月30號晚上6點，到金門一家餐廳用餐後，晚上8點陸續出現嘔吐腹瀉症狀，隔天還有5人掛急診，懷疑可能是食物中毒，衛生局7月1日上午獲報，立刻派人前往稽查，金門縣衛生局藥物食品檢驗科科長潘淑敏說：「衛生局接獲通報後，立即前往醫院進行相關的調查，也前往該團用餐餐廳進行稽查。」衛生局調查，遊客曾用餐的2家餐廳，針對衛生情況，抽驗刀具砧板等，採檢環境檢體6件，食餘檢體1件，6位廚工人體檢體，醫院也同步採檢病患檢體5件，全數送往本島化驗，空景，衛生局也發現，烹飪環境有多項缺失，包含冷藏冷凍庫沒有溫度紀錄，廚房垃圾桶沒有加蓋，食材沒墊高直接放在地上，缺少作業人員體檢報告等，當場要求限期改善。金門縣衛生局藥物食品檢驗科科長潘淑敏說：「開立限期改善的通知書，若逾期仍未改善的話，將處罰新台幣6萬元以上罰鍰。」開立限期改善的通知書，若逾期仍未改善的話，將處罰新台幣6萬元以上罰鍰，急診病患出院後，已經順利返回本島，檢驗結果1到2 週 後出爐，衛生局也會持續追蹤，確保旅客出遊安全。 原始連結