馬總統最愛花生醬 姊弟分家各自經營
新竹有家知名的花生醬,過去馬總統只要到新竹,一定指名要帶一罐回去當伴手禮,不過現在花生醬卻鬧雙胞,原本的福源,現在又多了家新福源,因為姐弟倆經營理念不合,姐姐自己出來自立門戶,2家花生醬,各有各自的擁護者。
馬總統只要到新竹,就會念念不忘的花生醬,被馬總統加持後,生意暴增,這家花生醬業者,被人發現,鬧雙胞,原來花生醬的第二代的姐姐,出來自立門戶,開了新福源,雖然開業1年多,但許多老顧客似乎都不知情,兩者除了招牌名稱差一個字,味道有差別嗎?
實際在路上找人試一試,姐姐的新福源口感較重,可以吃到花生顆粒,但弟弟的福源,口味較傳統偏甜,口味略有不同,大把大把的花生,灑上糖,攪拌均勻,然後放進機器裡面烘烤,還要有專人定時檢查,原來為了讓好吃的花生醬能擴大經營,姐姐不惜重本,打造開放式觀光工廠。
弟弟經營的福源老店,店面雖然不大,不過櫃檯大排長龍的情景,老闆手都沒有停過,裡頭的工作人員也不停忙著封罐,對於未來,兩姐弟理念不同,於是各走各的路,兩家花生醬各有自己的擁護者,不過姐姐的店面,掛了張今年11月與馬總統的合照,也許總統已經用他的行動,說明了他的喜好。