宜蘭羅東隱藏版美食~黃金半熟蛋加蚵仔的豪華邪惡滷肉飯,巨無霸燒賣,整隻蝦霸氣外露!

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宜蘭羅東|一鑫園
宜蘭羅東|一鑫園

羅東美食非常多,原本入住村却時晚餐想到乙森食堂享用,

結果滑IG時意外看到這家一鑫園,剛好距離住宿的飯店也不算太遠,

吃完還可以順便逛羅東夜市,就先來一鑫園插旗了。

近羅東夜市的隱藏版美食

一鑫園外觀上就是普通小吃店,如果沒人介紹或是吃過,應該不太有人會特地來,

當天比較早來所以用餐人潮不多,反而是附近的耕壽司一開門就大排長龍。

但吃過一鑫園的民眾給予的評價都蠻高的。

宜蘭羅東|一鑫園
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宜蘭一鑫園菜單/Menu

一鑫園賣的就是小吃店會有的品項,滷肉飯、乾麵、米苔目、湯品、小菜等,

比較特別是居然還有燒賣跟特色菜,紹興醉雞、醉蝦、紅棗南瓜、麻辣鴨掌、魚蛋沙拉等。

宜蘭羅東|一鑫園
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宜蘭羅東超人氣蚵仔滷肉飯

蚵仔滷肉飯(NT.60)的組合似乎不足以為奇了,

不過一碗魯肉飯+鮮蚵+肉鬆+半熟蛋+酸菜+小黃瓜+毛豆等,這樣一碗只賣60元?!也太便宜了。

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戳破蛋黃好像一座金黃瀑布。

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蚵仔中規中矩,處理得很乾淨,魯肉飯的滷汁鹹淡合宜,很香很下飯。

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淋上滷汁的燙青菜(NT.50) 不用多說一看就知道好吃。

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嘴邊肉(NT.60)比較細碎,稍微乾了些,但沾醬很有特色,不喜歡每道小吃都是清一色的醬,

吃到後來會很膩口很單調,一鑫園則沒有這個問題。

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一份有四隻的蒜泥小卷(NT.100),蠻物超所值,小卷鮮且Q彈,沾醬反而搶去其鮮甜,單吃就好吃。

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以酸菜、薑絲調味的豬肚小腸湯(NT.60),豬肚及小腸給的不少,處理得很乾淨,

湯頭清爽不油膩,唯獨薑絲加的太多,喝起來都是薑的辣,喝不到幾口就投降,有點可惜。

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宜蘭羅東巨無霸手工燒賣

現點現包現蒸的燒賣,需要久一點的時間,不過等待是值得的!

綜合燒賣(NT.100)包含原味燒賣、干貝燒賣和鮮蝦燒賣,適合喜歡一次吃到多種口味的民眾。

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霸氣外露的鮮蝦燒賣,燒賣中都有一整隻蝦以及飽滿的肉餡,皮薄餡多,滿滿都是肉味,很真材實料。

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干貝燒賣上有著小小的干貝,搶不過肉的風采,吃起來比較沒有干貝的感覺。

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超大顆的巨無霸鮮蚵燒賣(NT.120),皮很薄透出內餡的翠綠,趁熱吃最好吃。

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鮮蚵燒賣很少見,包著滿滿的鮮蚵,海味十足,整體比較清爽。

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老板招待的蘭陽蜜金棗,吃得到金棗的顆粒、金棗滋味很香濃,很有特色蠻好吃的。

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吃飯當天剛好鄰桌有小孩在哭鬧不吃飯,老闆人很好,馬上去拿了兩瓶飲料給兩個小朋友,

和善的跟小朋友說乖乖吃飯,吃完飯就可以喝飲料囉,貼心之舉讓人覺得好窩心。

平價大份量,口味口感都不錯,一鑫園的蚵仔滷肉飯跟手工燒賣都很推,

再配些專業小菜絕對又飽又滿足。

一鑫園 懷舊小吃 | 粉絲頁

電話:03-956-6002

地址:宜蘭縣羅東鎮民族路72號

營業時間:11:00~15:00, 17:00~20:00

文章來源:Irene's 食旅.時旅