早餐來一份,下課再一份,育達學生的最愛,手工蛋餅+小魚乾辣椒簡直就是天作之合!
無意間在八德路近育達高職附近發現的手工蛋餅小店 ,這裡的蛋餅一份等於是一般店家的兩倍量,Q勁餅皮裡堆疊滿滿配料,嗜辣的朋友記得跟老闆要小魚乾辣椒,保證涮嘴!
【美食部落客/PEKO】
開在八德路的巷子裡,算是育達高職的尾端。
早上七點就開始營業,但從外觀感覺很不像一般早餐店。
空間不大,但乾淨溫馨,給人的第一印象十分舒服。
這裡的蛋餅是PEKO最喜歡的手工蛋餅,餅皮是老闆自己桿的,粉絲團上也有照片。
手工蛋餅煎的金黃香酥,一上桌就令人垂涎不已,一口咬下,厚實有Q勁的手工餅皮裡包著清甜高麗菜、紅蘿蔔絲以及玉米,營養滿滿,飽足感十足。
喜歡吃辣的朋友,記得跟老闆要小魚乾辣椒。
這裡的小魚乾辣椒美味度不輸「BOX巴克斯手工蛋餅」,但辣度稍低,PEKO還蠻喜歡的。
一個人吃完整份蛋餅,飽到一個不行,簡單分享給喜歡吃手工蛋餅的你們!!