觀音工業區，鐵皮屋竟有美味清燉牛肉麵！

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這天桃園收工後，照慣例又翻出口袋名單看看哪家離我近些，
這家『來來牛家莊』其實離我不算太近，不過收藏了好幾年很少特別到楊梅觀音來，
反正一時也不曉得吃什麼，擇期不如撞日乾脆就殺來試試看這家朋友大推的清燉牛肉麵！

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『來來牛家莊』就在觀音工業區附近，沒有太明顯的招客招牌，鐵皮屋一點也不起眼，
除了少數慕名而來的饕客之外，多數都是在地出入工業區的朋友，
畢竟一般人也不會想到鐵皮屋裡藏著好料吧XD

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小黃瓜
吃起來微微酸，加上大蒜挺開胃的。

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清燉牛肉麵
一般牛肉麵店家大都會用牛腱心，即使用了牛肋條也是切成小塊居多，
而『來來牛家莊』使用了大大塊的牛肋條……繼續閱讀

原文作者：葉癮評饗 / Leaf Yeh

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