【試吃筆記】芋頭控樂翻！「食芋堂」新推中秋禮盒 4種芋頭酥口感一次滿足

梁孝傑
「食芋堂」趁著今年中秋推出的「新芋禮盒」，可以一次吃到4種皮、餡口感截然不同的芋頭酥。（食芋堂提供）
「食芋堂」趁著今年中秋推出的「新芋禮盒」，可以一次吃到4種皮、餡口感截然不同的芋頭酥。（食芋堂提供）

擅長製作各種芋頭甜點的「食芋堂」，趁著今年中秋推出的「新芋禮盒」，會讓芋頭控樂翻天！一次可以吃到4款，外皮和內餡截然不同的芋頭酥，這次包裝還特地與台灣貓系插畫家大芝麻小花生合作，喵萌感十足。8月底前上官網預購，還有9折優惠。

一盒有12入芋頭酥的新芋禮盒，可以嘗到4種口味。「菠蘿芋頭酥」是熱賣經典款，芋頭餡裡加了白豆沙調味，甜度高一些，壓上菱格紋的菠蘿皮，酥鬆帶點奶香。摻進綠豆沙的「芋豆椪」，甜味恰到好處，而且豆香更突出。

「菠蘿芋頭酥」在芋頭餡裡加了白豆沙，略甜一些，菠蘿皮酥鬆帶點奶香。（食芋堂提供）
「菠蘿芋頭酥」在芋頭餡裡加了白豆沙，略甜一些，菠蘿皮酥鬆帶點奶香。（食芋堂提供）
「芋豆椪」把綠豆沙包在芋泥餡中，豆香明顯、甜而不膩。（食芋堂提供）
「芋豆椪」把綠豆沙包在芋泥餡中，豆香明顯、甜而不膩。（食芋堂提供）

「金Q芋頭酥」則是在軟綿的芋泥中，夾進了QQ的麻糬和流沙餡，讓口感更有變化，沒有過多調味的麻糬，也降低了芋泥的甜膩。鹹口味的「芋頭半蛋酥」，在芋頭餡裡包進半顆鹹鴨蛋的蛋黃，嘗起來不會乾噎，甜鹹交融的味道，也特別有吃鹹食的飽足感。

「金Q芋頭酥」加進QQ的麻糬和鹹香流沙餡，口感最豐富。（食芋堂提供）
「金Q芋頭酥」加進QQ的麻糬和鹹香流沙餡，口感最豐富。（食芋堂提供）
「芋頭半蛋酥」甜甜鹹鹹，吃起來有飽足感。（食芋堂提供）
「芋頭半蛋酥」甜甜鹹鹹，吃起來有飽足感。（食芋堂提供）

為了讓中秋禮盒不落俗套，同時勾起年輕人想吃月餅的欲望，老闆劉哲瑋還與貓系插畫家大芝麻小花生聯名合作。把喵星人趕工做月餅、包裝出貨的趣味想像，畫得很生動，萌味爆表！如果喜歡插畫家的畫風，行天宮店還買得到各種周邊商品，像是紙膠帶、撲克牌和鑰匙圈等。

「食芋堂」二代老闆劉哲瑋，不斷開發芋頭甜點的可能性，讓不愛吃芋頭的人也有興趣嘗試。
「食芋堂」二代老闆劉哲瑋，不斷開發芋頭甜點的可能性，讓不愛吃芋頭的人也有興趣嘗試。
「新芋禮盒」的包裝設計是與台灣貓系插畫家大芝麻小花生合作，增添萌感和趣味。（799元／盒、12入，食芋堂提供）
「新芋禮盒」的包裝設計是與台灣貓系插畫家大芝麻小花生合作，增添萌感和趣味。（799元／盒、12入，食芋堂提供）
行天宮店能買到插畫家大芝麻小花生的各種周邊商品。（食芋堂提供）
行天宮店能買到插畫家大芝麻小花生的各種周邊商品。（食芋堂提供）

即日起到8月31日止，從官網上預訂聯名禮盒，還能有9折優惠。除了12入的體面禮盒，也有精緻小巧的6入包裝，滿足不同的送禮需求。

食芋堂（行天宮店）

  • 地址：台北市中山區松江路297巷5號

  • 電話：02-7716-3336轉21

  • 營業時間：12：00～17：00

  • 備註：預購請上官方網站，消費滿3,000元免運費。


【點擊看完整全文】

更多鏡週刊報導
【試吃筆記】到台中7期豪宅吃早午餐 「Chill Chill Brunch」為週末早晨端出威靈頓牛排與特色調酒
【試吃筆記】喜來登「安東廳」請來牛排專家吳小芳助陣！從牛肉等級、醬汁到配菜 牛排館規格全面升級
【這群記者（有片）】全台最高最貴Buffet！「饗A Joy」每人4千吃什麼？大嗑帝王蟹、生蠔、和牛才夠本

相關內容

  • 「希望跟翔平再當隊友」經典賽隊友努特巴爾獻祝福直呼不可思議！

    大聯盟世界大賽日前落幕，洛杉磯道奇最終以4勝1敗成績打敗紐約洋基，勇奪隊史第8冠，陣中日籍球星大谷翔平轉隊首年就奪冠，旅美生涯邁入第7年的他終於一償冠軍滋味，他的經典賽戰友努特巴爾（Lars Nootbaar）也獻上祝福，談到大谷今年的成績時他直呼「不可思議！」

  • 天使開補強第一槍！用投手Canning向勇士換來強打Soler 總管稱休賽季會有積極作為

    在世界大賽結束僅一天後，與拿下世界大賽冠軍的洛杉磯道奇同城的天使就開出補強第一槍，以投手Griffi

  • 洋基延長戰線喜迎G5 「哥吉拉」松井秀喜將開球，曝實話「日本人會生氣」

    紐約洋基今天（10／30）世界大賽背水一戰，由於0勝3敗絕對劣勢，最終以11比4扳倒道奇成功續命；根據媒體最新報導，G5洋基主場的開球嘉賓將是前洋基球星、「哥吉拉」松井秀喜開球，可惜美國式開球不會對決打者，不然有機會出現大谷對決松井的有趣畫面。

  • Westbrook賽季新高22分！金塊延長賽勝籃網

    [NOWnews今日新聞]NBA美國職籃2024-25例行賽，布魯克林籃網今（30）日在主場迎戰丹佛金塊，本場比賽賽前籃網隊傳出主戰前鋒BenSimmons因背部傷勢關係缺席比賽，而雙方今日則是一路廝...

    2

  • 林昱珉旅外練就膽量　12強扛中華隊新王牌

    台北市 / 張容輔 楊智富 鄭雅方 報導 世界棒球12強B組預賽11月13日就要登場，台灣首戰就要碰上勁敵南韓，而在這一批換血的中華隊當中，21歲的旅外左投林昱珉，被視為中華隊的王牌之一，剛好他和捕手林家正兩人都是效力亞利桑那響尾蛇小聯盟體系，投捕搭檔有默契、彼此也更加安心。林家正還大讚林昱珉，年紀小卻擁有過人膽量。 賽事主播說：「Montero揮棒落空，林昱珉用他的快速球拿到在3A的第一個三振。」投球節奏明快利落，旅美效力亞利桑響尾蛇左投的林昱珉，今年球季末升上三A，大開眼界，生涯第一次獲選為12強中華隊，就成了被寄予厚望的王牌人選。12強中華隊投手林昱珉說：「雖然說沒有去年以往表現的那麼突出，可是我覺得今年，反而是我收穫最大的一年，因為你要低潮，你才有辦法學到新的經驗，3A的打者我覺得就是，因為畢竟他們就是大多數，都是有上過大聯盟的，所以他們經驗都比較老道一點，然後就是相對於我來說，因為我在那邊算年輕的，所以更著重去執行我的每一個球路，還有配球這樣子。」雖然只有21歲，但投手丘上的林昱珉，大家都認證，擁有一顆不怕與打者對決的強心臟。剛回台灣和中華隊報到，第一步除了調時差也要熟悉大家，還好，有同在響尾蛇隊的捕手林家正，讓他安心許多。12強中華隊投手林昱珉說：「家正是最熟的嘛，因為已經跟他同隊很多年了，所以一定其實昨天晚上到，就有先跟他說我到了這樣子，然後跟他聊聊天這樣，就是比較安定啦，至少還有一個，就是假如不知道怎麼做的話，還有一個隊友可以詢問這樣。」12強中華隊捕手林家正說：「當然跟昱珉的搭配我們就比較熟悉嘛，那也透過這次來這邊練習的地方，不只跟昱珉也跟其他投手去搭配，然後可以在比賽有最好的一個發揮。」熟悉的投捕搭檔，林家正點出林昱珉的最大優勢，就是他擁有很多武器球，變速球、伸卡球都很棒，讓配球更加靈活，儘管B組預賽，還不確定會投韓國、多明尼加、日本、澳洲或是古巴，但林昱珉都期待，拿出最好表現，在台灣球迷面前拿下勝利。 原始連結

  • 世界12強懶人包》台、日、韓齊聚臺北大巨蛋！中華隊力拚B組出線前進東京 預賽賽程、轉播資訊看這邊

    第3屆世界12強棒球賽在因世界棒球經典賽受疫情影響延期一年的情況下，一起順延一年將於2024年11月

    1

  • 山本由伸超強運！大聯盟第1年就登頂　大谷明年「重拾二刀流」連霸利多

    26歲的「日本最強投」山本由伸轉戰大聯盟第1年就登上巔峰，他今天還進牛棚練投，準備可能的第6戰，結果道奇就在今天順利以7比6逆轉勝，奪得世界大賽隊史第8冠。

    1

  • 12強賽》張奕投日本鬥志特別高！　對戰前歐力士隊友喊話要投「內角」

    世界12強賽即將在11月9日開始進行，中華隊近幾天都在台北大巨蛋集訓，其中富邦悍將投手張奕再次入選，回想前一次12強賽經驗，張奕表示，今年12強的比賽用球比較滑， 對戰日本隊會特別有鬥志，因為也有機會遇到前隊友紅林弘太郎。

  • TPBL》滿分10分　林書豪與沃許本配合只有3、4分

    新北國王本季招募去年效力於桃園璞園領航猿的年度最佳洋將沃許本（Jason Washburn），但開季至今打了4場比賽，當家球星林書豪認為雙方配合程度滿分10分大約只有3到4分，還需要更多時間磨合，期待接下來有更好搭配。

  • 12強賽／台捷戰先發打線出爐 林立扛1棒、林昱珉將登板

    中華隊備戰世界棒球12強賽，今天展開首場實戰，與捷克隊進行交流賽，總教練曾豪駒的第一版先發打線陣型亮相。 本屆12強賽正式比賽將於13日展開，在那之前有兩場自辦（面對捷克）、兩場官辦（面對中信兄...

  • 棒球》11/2~11/24世界12強棒球賽鎖定愛爾達　熱身賽、正賽共47場直播

    台北大巨蛋迎接至今等級最高棒球國際賽！世界12強棒球賽2024年壓軸登場，全球排名頂尖勁旅共襄盛舉，爭奪最強頭銜！中華電信平台MOD愛爾達體育家族頻道、網路/行動平台ELTA.tv、Hami Video運動館，將從11/2(六)台灣捷克國際交流賽起，為球迷呈現自備戰階段起一共47場、最完整的賽事直播。ELTA.tv設置一站式便利收看的「12強賽專區 https://eltaott.tv/2024Premier12」，邀請您鎖定愛爾達為中華隊加油吶喊、一同瞄準前進東京目標！國際棒壘球總會旗艦級賽事 中華隊大巨蛋迎戰列強第三屆世界12強棒球賽中華隊小組賽分在B組，將從13日起依序與韓國、多明尼加、日本、澳大利亞、古巴交手，爭取分組前二晉級門票。台灣健兒五場比賽都安排在台北大巨蛋迎戰強敵，總教練曾豪駒帶領結合「老、中、青」三代好手的陣容，期待能把握地主優勢，激發場上最佳表現。中華隊本週末先與歐洲勁旅捷克進行兩場友誼賽，10日、11日官辦熱身賽將在天母、桃園兩地開打，外隊陸續抵台備戰，與中職代表中信兄弟、味全龍、樂天桃猿，及業餘強權合作金庫、全越運動切磋交流。A組小組賽將從10日凌晨3時登場，