減掉「過年肥」!把握減肥黃金期,4習慣養成不復胖!再忙也要用律動機動起來
衛福部曾經統計過,國人在春節期間平均會胖1.7公斤,你春節結束後量過體重了嗎?過年期間是否仍是大魚大肉、零食飲料吃不停?如果你沒有控制住自己的嘴巴、也沒有運動,別擔心,只要在接下來的冬季、春季交接期間多留意飲食、運動,還是有機會恢復年前的身材!
冬季減肥效率高?把握時機運動,事半功倍
大部分的人會發現自己在冬天會不想動、吃得更多,其實就是身體在冬天的代謝效率更高,需要消耗更多熱量,所以會暗示你的大腦在冬天要少動、多吃,讓身體有足夠的能量度過冬天。先前就已經有研究指出,只要在低溫狀態下(約12℃)、顫抖受凍(但也別真的穿太少!)10分鐘,身體就會分泌「鳶尾素」,能幫助活化脂肪細胞、加速燃燒脂肪。
這個研究當然不是要你為了瘦身到戶外吹冷風,而是要告訴你:在冬天做戶外運動,能夠讓你比平常消耗更多脂肪,減肥事半功倍!而過年後正好就是冬季轉春季的關鍵時期,如果要減掉過年吃出來的體重,最好把握住冬天的尾巴,在這段黃金時期專注培養4個習慣,就能順順利利減肥,穿回去年夏天的漂亮衣服了!
第一點》把握飲食順序,要減肥也別吃太少
許多營養師、醫師都會提供飲食控制時的用餐順序,有些人建議先吃菜,有些則是建議先吃肉,但一定都會提到——最後才吃飯!其實先吃肉還是菜都沒有關係,因為蔬菜有大量膳食纖維和營養素,肉則是富含蛋白質,能增加飽足感,只要記得先吃肉和菜,最後再吃澱粉就好。
國民健康署有一個口訣是:「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」,要留意每餐的肉和菜都要吃足夠,減肥時則不一定要選白飯,可以選糙米、雜糧或是地瓜等澱粉取代。
第二點》多喝水和無糖茶,少喝熱可可和熱奶茶
冬天大家都會想喝一點高熱量的飲品,例如熱可可、奶茶或拿鐵,但這些飲品熱量都很高!如果是手搖飲的話,更要小心飲料裡的糖份,即使沒有要減肥,也要少喝這些含糖飲料。此時可以買一些茶包,自己泡一杯或一壺無糖的熱茶,既能夠滿足冬天喝熱飲的慾望,也能避免攝取不必要的糖份。
第三點》辦公桌別放零食,嘴饞改吃茶葉蛋、烤地瓜
工作時難免會肚子餓、嘴饞,大家通常就會在附近找方便取得的零食,所以千萬別在辦公桌上放高熱量的零食!建議你的桌上可以擺一些方便食用的水果,或是就不放任何食物,餓的時候順便起身動一動、活動筋骨,去附近的超商買顆茶葉蛋或烤地瓜吧!如果更講究一點,每天早上也可以煮幾顆水煮蛋帶去公司冰,餓的時候就可以選擇吃高蛋白質、低熱量的水煮蛋,比其他加工零嘴更健康,也更有飽足感。
第四點》天冷多運動,要重訓也要做有氧運動
先前介紹過春節可以在家做的五種運動,但如果是為了減肥、打造易瘦體質、未來不再復胖,最好的方法還是增加身上的肌肉,提升基礎代謝,不僅能讓身體自然消耗的熱量增加,也能讓體態更勻稱、緊實;運動還能改善冬天手腳冰冷的問題,所以別再猶豫了,動起來肯定是利大於弊!
要增加肌肉的話,就不能只靠有氧運動了,也要安排時間去健身房做肌力訓練,和有氧運動交錯進行;雖說在天氣冷的時候運動會更有效率,但也要注意身體狀態,如果有心血管疾病或是三高問題,運動前還是要聽取醫囑,選擇適合自己的運動!
飲食控制都沒用?先實際記錄吃了什麼
最後介紹一個減肥的小撇步,如果你不確定自己吃了多少,又一直瘦不下來,也無法穩定養成運動習慣,第一步就是每天拍下自己入口的所有食物:包含你的早午晚餐、點心、宵夜、飲料,工作中嘴饞時吃的餅乾也要拍!
忙碌時,有時不會注意到自己中間吃了多少東西,只會記得自己「印象中吃了一兩個小餅乾」。這個步驟是為了讓大家正視、弄清楚自己吃了多少東西,只要能記錄實際上真正吃下去的東西,就能粗估每天攝取的熱量,也能更正確地調整自己的飲食方式!
如果覺得自己減肥很無趣、沒有成就感,也可以和身邊其他想減肥的朋友、同事建立一個減肥小群組,互相鼓勵、叮嚀、相約運動、上傳三餐飲食照片,有群組同儕一起努力,會更容易讓習慣保持下去,但小心不要變成團購群組或美食群組囉。
同場加映:居家減肥神隊友,邊動邊按摩
如果開工後真的太忙碌,無法抽出時間出門運動,也可以考慮使用市售的律動機、搖擺機來讓自己動起來!現在的律動機可以延伸多種使用方法,不僅能瘦全身,也能針對局部瘦身;也有專門的推脂機能夠設定轉速、專注按摩特定部位喔!
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