Yahoo奇摩運動 7-11年菜鍋物打頭陣 萊爾富集結名店鍋底
記者 范詩敏 報導
氣溫宛如溜滑梯向下探，冷颼颼的天氣激起吃火鍋的慾望。7-ELEVEN年菜預購首波由鍋物打頭陣，有鍋物套餐組合與自主搭配式的湯底，讓消費者自由配；萊爾富也主推名店鍋底和新鮮食材，吃好料不必大費周章，只要輕鬆加熱即能馬上享用。
7-ELEVEN即日起開賣年菜，首波主打「排隊名店鍋物」與「團購美食」，集結8位名廚、20家以上的名店，包含鄧師傅、六福皇宮、阿官火鍋…等新名店。商品涵蓋鍋物、家常菜、佛跳牆、套餐、素菜、名廚名店料理、甜點、湯圓、伴手禮，共計近200款，新品占比近50%。
其中，名店鍋物攜手20家名店名廚推出32款，今(106)年首次納入「這一鍋」與「老四川」，開發出懶人式的鍋物套餐組合，以及自主搭配式的湯底2種選擇，另有「一品花雕雞」、「台南阿美飯店」、「基隆三記」等知名店家。
7-ELEVEN表示，團購美食新增使用頂級牛腱心的「珍苑牛肉麵」、台南知名千層蛋糕首選的「大億麗緻千層蛋糕」、使用紐西蘭進口奶油製成360層酥皮的「貝倫雙味蛋塔」，可望帶動今年類別業績再成長10~20%。
萊爾富在12月5日前主打獲獎湯品、珍稀養生湯品、名店鍋物、高檔海鮮食材與人氣火鍋料等商品，光是湯品品項就有近20款，售價自399至1,680元不等，並祭出指定商品任2件9.5折、3件9.2折優惠。
像是台北名店「老東家」重慶麻辣牛三寶鍋鍋底、進口野生加勒比海龍蝦身、日本北海道特大干貝等高檔海鮮食材、人氣滷味拼盤與火鍋食材，讓民眾依個人喜好自由搭配。去(105)年湯品鍋物預購平均每日銷售量近千份，今年預購商品可望提升2成銷量。
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