Yahoo奇摩運動 NARA Thai Cuisine新竹巨城SOGO店～最佳泰國料理餐廳在台灣，每樣都是主打菜
NARA Thai Cuisine這品牌對常去泰國的人不算陌生，在當地也連續多年榮獲最佳泰國料理餐廳的殊榮。去年11月台北擁有了第一家分店，緊接著2號分店也進駐在新竹巨城SOGO百貨，讓喜歡泰式美食的曼特寧不必出國也能吃到傳統泰菜囉！
NARA Thai Cuisine在新竹巨城SOGO店3樓，這裡原本是花車特賣區，經整修後成為百貨美食新商圈[吃四方]，結合許多餐飲品牌和異國美食，幸好有先提前預約訂位服務，不必大排長龍等用餐。
餐廳裝潢沒有濃濃的泰國風情，反而帶點低調奢華FU。提供2人.3人.4人小桌及6人大圓桌。
另一旁用餐環境設計成小型包廂和一個獨立的大包廂
NARA Thai Cuisine菜色很多樣化，菜單上都有附上實拍照片參考。這是NARA TOP必點12道明星菜色，每樣看起來都好誘人。
若你有選擇性障礙更不用擔心，NARA貼心設計2~6人套餐，只要依照套餐上頭指示選擇菜色就好啦。
線上菜單
茄子鮮蝦沙拉有點像是溫沙拉的作法，彈牙鮮蝦底下藏著打拋豬和茄子塊，店家特製酸鹹醬汁好開胃。
茄子沒有過於的軟爛，還帶點咬勁，在咀嚼時還散發出檸檬清香。
蝦醬空心菜
空心菜經蝦醬的加持下，搖身一變成了泰式料理不可少的菜色之一。
蝦醬下的蠻重本，每口都有濃郁蝦腥鹹味。
椒麻辣雞翅看外表就有點像是韓式炸雞的模樣。
炸香酥的雞翅在裹上一層甜辣椒麻醬汁，入口外層帶點微甜辣味，一咬雞翅肉汁多，炸功火候拿捏很棒。
附上糖粉/辣椒粉/檸檬片，可依喜好變化多種滋味。
檸檬魚大量使用檸檬和一點生辣椒調味，鱸魚無腥味厚實且魚肉甜。
檸檬自然酸勁加上微辣忍不住一口接一口，新鮮鱸魚只要用簡單調味就很美味。
綠咖哩雞肉雞肉不會因綠咖哩熬煮入味而顯肉質乾柴，除了軟嫩雞肉還有厚切茄子添加在裡頭，單是醬汁淋在泰國米飯上就很美味。
這裡的米飯是算一人份，可以一直續碗吃到飽唷～
羅勒辣椒炒牛肉大炒快炒牛肉和洋蔥，也許是因為使用醬油調味，莫名有股台式熱炒料理的感覺..(笑)
香茅茶/泰式奶茶/檸檬紅茶
甜點～摩摩喳喳亞達子.紅毛丹.芋頭丁.西米露.等配料，料理實在加上滿滿椰奶份量多，以甜度來很對螞蟻人的口味。
以上是四人套餐 $2430
結果老公又失心瘋加點
金錢蝦餅 $350造型小巧又有份量，一咬明顯感受到內餡很扎實。
細細咀嚼濃郁蝦味漸漸擴散在嘴腔裡，不單只有蝦泥還有蝦塊增加不同層次的口感。
椰子芯打拋雞NARA Thai Cuisine新竹巨城SOGO店優先推出
這道目前只有在新竹才能吃到，聽說9月中旬台北忠孝SOGO才會推出
椰子芯口感有點像檳榔花和竹筍之間，打拋雞比打拋豬口感來的軟嫩許多。
黃咖哩軟殼蟹 $460特製咖哩醬汁混合著蛋汁拌炒營造出滑蛋口感。
底下藏的就是主角炸酥軟殼蟹，味蕾經微辣咖哩醬的刺激下，更顯軟殼蟹本身的鮮甜。
冬蔭功湯 $350湯表面上浮著一層紅通通的辣油，其實沒有想像中來的嗆辣。
入口湯汁檸檬酸味驚爆開來，緊接著濃郁椰奶帶點淡淡鮮蝦海味，最後殘留在嘴腔裡遲遲不散的竟是香茅味。
湯裡的蝦鮮和配料瞬間好像變成了配角，看似沒有殺傷力的冬蔭功湯讓曼特寧好驚艷。
使用銅鍋來保溫，喝到最後都是溫熱感，小地方就能知NARA Thai Cuisine的用心處。
曼特寧假借名義和好友們四大一小聚餐，其實是秘密策劃提前幫老公慶生(笑)
用餐到最後，服務人員悄悄拿出朋友預放蛋糕，壽星開心到一直合不攏嘴。
泰國氣候太過悶熱，飲食習慣上都會來的重口味較有胃口，NARA Thai Cuisine比較像當地的傳統泰菜，雖然有應國人口味而小小改良一下，但還是比一般泰國菜來的偏鹹偏酸偏甜。
菜單上幾乎每樣都很有特色，瑪莎曼牛肉.胡椒魚.酥炸桑葉.蝶豆花香飯。飯後小酌這裡也有提供如泰式奶茶調酒.酸辣湯調酒..等，料理多樣化加上食材品質又新鮮，讓人會想再二度回訪用餐。
現加入會員當日用餐就送入會禮飲料，單筆消費1元換1點，紅利點數兌換都是高人氣菜色，當然也少不了生日禮，集點活動到2018/12/31日唷~
NARA Thai Cuisine新竹巨城SOGO店
新竹市中央路239號3樓 (遠東SOGO百貨新竹Big City館)吃四方
預約電話:03-5427677
營業時間：
週日~週四 / 11:00~21:30 (最後點餐時間20:45)
週五、週六及例假日前一天11:00~22:00 (最後點餐時間21:00)
