眾所皆知茄子是許多人害怕的食物之一
大家印象大多也是
黑黑的,很軟爛,看起來像暗黑料理
所以感覺就是不好看,也不好吃
更別說去嘗試了
但今天馮姐要出的就是這道
【魚香茄子】
不只讓你完全對茄子改觀
還很下飯、漂亮又好吃
那我們來看看需要準備的食材有…
どうぞ~(請看)
👉茄子 【2條】
👉豬絞肉 【120g】
👉蔥花 【適量】
👉蒜末 【適量】
👉九層塔 【適量】
👉辣椒 【1條】
👉蠔油 【2大匙】
👉醬油 【1大匙】
👉糖 【少許】
👉鹽 【少許】
👉清水 【100ml】
創作:
馮姐鬧廚房
看更多馮姐鬧廚房
看更多網紅創作影音