蛤?你還在買路邊攤美食嗎?
不是不好
只是自己做更好
而且試過才知道原來一點都不難
這次馮姐跳過揉麵皮跟發酵
時間少了許多
口感也不一樣
而且還可以做一次煎好幾次
真的是超級方便
不做對不起自己呀!!!
那我們就來看看連鄰居都愛的【肉煎餅】
需要準備的食材有…
どうぞ~(請看)
👉雞胸肉 【約2塊雞胸肉/250g】
👉高麗菜 【約3片/100g】
👉韭菜 【約2支/30g】
👉蔥 【適量】
👉洋蔥 【半顆】
👉蒜泥 【15g】
👉薑泥 【15g】
👉鹽巴 【少許】
👉白胡椒粉 【少許】
👉糖 【少許】
👉雞蛋 【2顆】
👉地瓜粉 【15g】
👉低筋麵粉 【45g】
p.s肉餡很重要
創作:
馮姐鬧廚房
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