什麼都沒有卻超好吃,蒜頭奶油炒飯| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE
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簡單的材料就能做出美味的蒜頭奶油炒飯,而且還超級好吃!月底的時候真的很省錢🤭
即使沒有放入其他食材,光是飯香就可口到爆!飽足度滿足度都滿滿的,非常推薦你們試試。
如果你是無肉不歡的人,也可以加入你喜歡的肉片、海鮮等等。
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📍材料
白飯---1人份
蒜頭---2瓣
奶油butter---20g
醬油---1大匙
味精---1撮
義大利香料---適量
📍做法
1.平底鍋中加入奶油及蒜末,中火炒香。
2.香味散出後加入白飯炒鬆。
3.炒鬆後,沿著鍋邊(不要直接淋在白飯上)加入醬油。
4.最後加入味精拌勻混合。
5.試一下味道,不夠鹹加鹽巴調整。
6.起鍋盛盤後加上義大利香料即可享用。
📍Tips
沒有義大利香料的話,巴西里粉也可以,加了以後味道會升級許多,建議不要省略。