今天介紹用日式燒肉醬做的帶有親子丼風格的燒肉丼（也可以說是他人丼？）。最近在台灣任何超市都可以買得到日式燒肉丼，你是喜歡甘口還是辛口的呢？ 買了自己喜歡口味的燒肉醬，不妨試試這個做法，吃起來非常有滿足感，而且超級好吃，男生一定會喜歡的口味。 帶便當也很合適，推薦你們做做看！ / 📍材料 豬肉片---300g 洋蔥---1顆 胡麻油（or香油）---2大匙 雞蛋---3顆 ●調味料 日式燒肉醬---50cc 水---50cc 蒜末---5瓣 韓式辣椒醬---1茶匙 味精---1/2大匙 📍做法 1.將洋蔥切好入口大塊狀。 2.平底鍋倒入胡麻油熱鍋，下豬肉片炒熟。 3.用廚房紙巾吸除鍋中多餘的油脂。 4.再加入洋蔥清炒一下裹上油脂。 5.再加調味料蓋上蓋子中火煮5-10分鐘。 6.洋蔥煮到喜歡的軟度後，雞蛋打成蛋液，加入2/3的蛋液進入鍋中蓋上蓋子悶煮。 7.悶煮到雞蛋半熟後，加入剩下的1/3悶一下。 8.雞蛋悶到喜歡的熟度馬上熄火蓋在白飯上。 7.最後加上喜歡的七味粉或是蔥花就可以享用了。 📍Tips 豬肉片用喜歡的部位都ＯＫ。換成牛肉或羊肉也不錯。