台中2家雪花齋 分家沒關係

(中央社記者蕭博陽台中市10日電)台中市衛生局今天公布曾進貨正義問題油品店家,其中,位於西區「呂氏(柏)記雪花齋實業有限公司」並非豐原「雪花齋餅行」。

台中市衛生局下午公布市內33家曾經進貨正義問題油品的業者清單,其中包含位於台中市西區民權路的「呂氏(柏)記雪花齋實業有限公司」。但是這家公司與位於豐原區中正路的知名餅店「雪花齋餅行」並無合作關係。

雪花齋餅行老闆娘張麗香接受中央社記者訪問表示,雪花齋餅行與呂氏粨記雪花齋實業有限公司的老闆是第三代、堂兄弟關係,但是已分家,雙方的糕餅為各自製作、銷售,並無合作關係。

呂氏(柏)記雪花齋實業有限公司員工對記者上門採訪,以「老闆目前不在店內,不便表示意見」回應。

另外,位於北屯區東山路的「太陽堂食品企業有限公司」也在33家公布名單中,業者表示自炸豬油並未使用正義油卻遭公布感到納悶。

衛生局主任秘書張瑞麟表示,市府是根據出貨名單,派員稽查並記錄。張瑞麟說,業者當場向稽查人員表示,9月10日進貨60桶正義公司的豬油產品,9月16日已全數退回,並未使用。1031010