艾莉絲的健康瘦身廚房 - 黑胡椒洋蔥豬柳

選用鮮嫩低卡的豬後腿瘦肉,搭配自然鮮甜的洋蔥一起拌炒,簡單調味就十分美味,一起來動手試試吧!
 
◎食材◎
1. 豬後腿肉 1 塊(約 400 克)
2. 洋蔥 1 顆 (約150克)
3. 調味料:醬油 1 大匙、黑胡椒 少許
4. 橄欖油 1 茶匙

◎熱量◎
580 大卡 / 5 人份
116 大卡 / 1 人份

◎ 步驟◎
1. 將豬後腿肉洗淨切條備用。
2. 洋蔥去皮洗淨切片。
3. 熱鍋後倒入橄欖油,加入洋蔥炒香,接著下豬柳條,炒至出水、肉色轉白。
4. 加入醬油後再灑上黑胡椒,待豬肉塊熟透即完成。

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