三重「孤獨者食堂」用人情味烹煮日式家庭料理,炸豬排整片衝出沖繩飯糰外!

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新北三重|孤獨者食堂
新北三重|孤獨者食堂

孤獨者食堂,帶著幾分日本味道的店名,晚上才營業的小餐館,

賣的是日式家庭料理餐點,壽喜燒、日式煎餃、大阪燒麵、日本清酒、燒酎等,

下班後,一個人想喝個小酒、吃個料理,溫馨而具人情味,就是孤獨者食堂追求的目標,

這樣的方式跟蘆洲的香草與塩有點相似,都是一個人來也不突兀,

想靜靜一個人喝酒吃飯都不失一個好去處。

新北三重|孤獨者食堂
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位於三和國中對面,鄰近捷運三和國中站,店面不大,若不注意看很容易錯過,

原本只在晚上營業,目前因為疫情無法內用,除了提供餐點外帶之外,

也加入了朝食。早餐的選項,像是沖繩飯糰、日式炒麵、炸物等通通吃得到。

新北三重|孤獨者食堂
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一直很喜歡沖繩飯糰,現在在三重又多了一家新選擇,

另外去日本最愛的雞蛋沙拉三明治、厚蛋三明治等,這裡也有呢!

日式炒麵跟炸物就更不用說了,每款都是回味日本的經典啊。三重的沖繩飯糰還有這家

新北三重|孤獨者食堂
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首先先來開箱炸豬排沖繩飯糰(NT.85),午餐肉、煎蛋、生菜還有一大片炸豬排,份量實在。

新北三重|孤獨者食堂
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不誇張,炸豬排整片衝出沖繩飯糰外,幾乎是飯糰的兩倍大!真的很誇張。

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米飯煮的還不錯,不會太乾也不會濕黏,海苔沒有受潮而難咬斷,

午餐肉不像在沖繩吃的那麼鹹,這點雖不像沖繩吃到的沖繩飯糰,但比較健康,也讓我可以接受,

豬排相當大片、比較薄,雖是油炸卻不至於過油膩,酥脆香趁熱吃挺可以的。

新北三重|孤獨者食堂
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每次到日本看到當地的厚蛋三明治或是雞蛋沙拉三明治就忍不住要吃,

孤獨者食堂的起司厚蛋三明治(NT.60)雖跟想像的有點落差,幸好它是好吃的。

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厚蛋真的有一定的厚度,只是原本以為會跟吐司一樣大片,

煎蛋柔軟juicy,咬下去很濕潤,像極了日本的玉子燒,包覆滿滿的高湯感,但沒玉子燒那麼甜,

可惜起司不是融化狀,不然口感上應該會更加分。簡單單純的一款,卻獲得我們家最高的評價。

新北三重|孤獨者食堂
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泰瑞很愛的經典日式炒麵(NT.55),經典日式炒麵只有麵沒有肉,想要內含肉片的請選牛肉日式炒麵,

礙於泰瑞不吃牛肉所以只有經典日式炒麵可以選,希望之後有豬肉日式炒麵的選項。

看起來很普通,加入柴魚片一打開上蓋就香氣撲鼻。

新北三重|孤獨者食堂
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雖然沒有肉但自己加入單點的炸蝦還有廣島牡蠣,自製華麗的日式炒麵也是可以啊。

日式炒麵吃起來不單單只有一般的日式炒麵醬的鹹味,好似還有淡淡的番茄味,

剛好讓味道上浮現層次感,也比較不膩些。

新北三重|孤獨者食堂
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單點的炸蝦(NT.50/1隻)、廣島牡蠣(NT.40/1顆),炸物不便宜,但炸的很有水準,

外酥內軟,沒有油耗味,炸蝦吃得到蝦肉的彈牙,不是只有厚厚的粉,

廣島牡蠣會爆汁,一口咬下很過癮。

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夜幕低垂點起燈後,想必是一所很溫暖的小店,小酌小飲、來份暖心的家庭料理,

光想就很愜意放鬆,雖然目前沒辦法內用品嚐,期待之後有機會體驗一番,

據說壽喜燒跟餃子都很棒,現在就先來場日式早餐吧。

孤獨者食堂(三重店)粉絲頁

電話:0968-297-211

地址:新北市三重區自強路三段101-1號

營業時間:

朝食。早餐 :週一~週五 7:00~12:30 ;週六日 7:30~13:30

夜食。晚餐 : 週二~週六 17:30~21:00

文章來源:Irene's 食旅.時旅