京月老闆:看到民間的熱情愛心

記者張淑娟/專訪
位在永康區維冠金龍大樓後邊的居酒屋「京月」,才營業第五天就遇上○二○六大地震,前方的大樓震倒,如戰場的區域,「京月」進駐很多人,但不是客人而是搜救隊員。李韋佑表示,京月幸運躲過地震劫,也參與支援維冠搜救,並從中汲取經驗,更看到民間強大的愛心連結。
李韋佑懂的是建築,但好友李宗川卻具有日式料理好手藝,因此農曆年前他在永康區國光五街租了店面,與好友經營「京月」居酒屋,希望讓永康居民能就近分享好的日式料理,未料才開門營業第五天,○二○六地震震倒京月前邊的維冠大樓,前所未有的震撼,一名友人正好在維冠倒前看到景象,拍下畫面傳給他,那一夜店前全是水,等天微亮到店外看,一群搜救人員圍繞著四周,他進店裡看,裡頭完好如初,沒半瓶酒、半個杯子震落,當下他開啟店門,讓搜救隊人員入內休憩,並找到熱茶供搜救人員暖身子。
李韋佑表示,供應熱飲之外,當天直至下午三、四時,搜救人員還未用午餐,因此再號召好友四處找尋熱食供應,大年初一上千名參與救災人員沒有熱食,四處搜尋食物,京月主廚李宗川、台灣廚藝美食協會副會長史瑞隆動員覓食,大家團結力量,才讓救災人員有熱食可用,之後,台南市烹飪公會廚師們輪流到京月協助煮食,讓他看到民間那股熱情愛心。
李韋佑說,因京月讓他看到了許多人情冷暖,是他人生中難忘的體驗,也因民間團體的熱情熱力,確實讓他感動的掉下淚來。