「俗女養成記」爆紅 台南後壁私藏美食攻略

2023臺灣國際蘭展3月4日至3月19日在臺南後壁區的臺灣蘭花生物科技園區盛大開展，後壁區美食達人黃炳元區長特別推薦10間在地美食小吃，讓大家來逛蘭展時，能順道嚐遍後壁區特色美食！

黃炳元區長表示，菁寮社區因紀錄片「無米樂」而聞名，美食更是一絕，其中「步穀農創館」的農穀霜淇淋以越光米農麩製作，佐九宮格配料，一次吃盡台南各農會的名品；「富貴食堂」使用無米樂冠軍香米，以及滷到透爛的招牌控肉販，製作成傳統割稻飯，體驗農村社會的農民小確幸。

「永鴻臭豆腐」及「陳家古早味肉羹」屬傳統小吃，提供臭豆腐、肉圓、蚵嗲、香菇肉羹等平價好味。另因拍攝「俗女養成記」爆紅的「後壁俗女村」，為新興臺南旅遊景點，其中金德興後院呷冰、呷卵、壁俗少女號珍珠奶茶等都成熱門打卡美食；而位於俗女村入口處的「義昌碾米廠」則提供手作「紅龜粿DIY」體驗課程。

市長黃偉哲表示，臺南市37區美食各有特色，後壁區近年來因辦理國際性的大型蘭展，帶動業者不斷研發栽植技術，提升產能與品質，已成為國際蘭花展重鎮，每年吸引許多國內外遊客參加，國際知名度大為提升。（陳婉玲報導）

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