傳承百年的綠豆沙雖然不是我的菜，但他真的是好菜！

轉眼又快中秋啦，如果說到基隆最出名的中秋禮盒，大概就非百年『李鵠餅店』莫屬吧！『李鵠餅店』從清光緒八年(1882年)開業至今，招牌上打著僅此一家絕無分號，主要是要跟台北也有分店的『李製餅家』作區隔吧。
分家後，其實口味也各自發展，只能說系出一脈，但口味上也各自略有不同。

基隆這間『李鵠餅店』雖然出名，但平日過來其實沒太多人排隊，一來是結帳快，
二來是一堆餅在中秋前都停售或者完售了.....
這天現場只剩綠豆沙餅，完全沒得選XD

『李鵠餅店』菜單價位(2018.09)

『李鵠餅店』皆為葷食，餅的食用期限都有明確標示，網上最多人推薦就是咖哩酥、綠豆沙餅、蛋黃酥、檸檬蛋糕吧。

『李鵠餅店』- 綠豆沙餅

這天目標其實是蛋黃酥，不過就如同上面說的，很多餅都完售或停售，
空手而返總不大甘願，試試店裡另一款人氣綠豆沙餅也好，
『李鵠餅店』的綠豆沙餅餡料飽滿而紮實，入口相當綿密，老實說我相當意外，
我不是愛吃綠豆沙餅的人，但這麼綿細的綠豆沙我還真從沒吃過，單吃的甜度對我來說太高，說起來並不算我的菜，不過我肯定它是好菜！
邊吃我邊想，我還算常到基隆找小吃，怎麼會到現在才吃到？
這綠豆沙搭上蛋黃酥肯定美味，改天一定要再試試！

再特寫一張，應該看得出這豆沙餡的綿細吧。

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店家資訊

中秋禮盒這篇一次買買齊！

賣完就提早打烊，基隆人都知道的清燉白豬腳！