內餡飽滿的抹茶起司塔～

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雪天使Blanc Neige(微風台北車站店)
地址：台北市中正區北平西路3號1樓(台北火車站，微風台北車站)
營業時間：10:00~22:00
消費時間：2016.07
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近來最夯的日式外帶甜點，非「起士塔」莫屬，尤其是半融甚至會爆漿的起司塔~不論口味如何，至少視覺被滿足到。

雪天使Blanc Neige結合北海道起司與來自京都百年抹茶品牌《今村芳翠園》，推出期間限定「抹茶起司塔」。


最近總是吃到小山園或森半抹茶的我，很想換個口味，試試《今村芳翠園》。

抹茶起司塔一個80元，特價2個130元，4個250元。


稍早才在Laetitia拉提莎買到沒什麼誠意的「辻利抹茶手工泡芙」，此次我只敢買一個抹茶塔來吃看看。

拿到手的是一個不冷不熱，接近室溫的抹茶塔，本以為會像「Pablo抹茶白玉紅豆半熟起司塔」需要加熱才會融化。
非也!!咬下去，抹茶起士漿流了出來，雖然不像滾滾地火山岩漿，僅是半融，視覺爽度依舊頗高。

味道上，抹茶控會喜歡，因為抹茶味是焦點，起士倒成配角!裡頭有紅豆粒，不會搶走抹茶風采，會讓抹茶塔吃起來不單調。
這麼一個外皮酥硬，內餡飽滿的抹茶起司塔，冰過或再熱應該會比室溫下吃更好吃，下次路過我會再回購。

原文內容來自iPeen愛評網「台北車站-雪天使「半融抹茶起士塔」北海道起司X京都今村芳翠園抹茶粉 外帶甜點好吃推薦」