台北甜點｜貳房苑，設計老宅中品嚐質感水果塔，城市小巷裡呼吸的一抹復古綠

貳房苑一直被列在想造訪的慾望名單，本次剛好因為「台灣甜點節」的採訪，得以實際拜訪朝聖。座落在綠意錯落的靜巷「潮州街區」，雙好設計將貳房苑，低調植入轉角風景，賦予本是保警宿舍的時代老屋新生命，提供人們品美食和體驗嫻靜時光的一處綠洲。

採訪文字／食攝人生
攝影／食攝人生、零壹零參

低調地很美，卻也很難不多看一眼的綠色建築。

建物由外到內皆以綠色為主線，設計團隊考慮到美感且和諧融入在地街景，從Pantone 色票中千挑萬選了現在的「潮州綠」，營造沈靜且讓人放鬆的氛圍。門口佈置大量綠色植栽，歡迎到訪的旅人食客，也呼應店名貳房苑 Living Green。

老屋房間的門框，皆被改造為獨特的拱門造型。

陽光穿透過綠意入室，一樓的座位太迷人

二樓另一處氣氛截然不同的悠閒座位區。

整棟建築共有三層樓，以潮州綠和植物貫穿全樓層設計，並以大理石和金色元素點綴加分。一樓為大片玻璃窗包圍的挑高空間，二樓沿著牆面設置復古味十足的情人雅座，一區則打造成輕鬆愜意的階梯式開放座位，風格同中求異，饒富趣味。牆面上展示空間改造前的照片，行走其間，彷彿走入了老屋新力的展覽。三樓為雙好設計工作室，陽光和植物相伴，真是令人稱羨的工作環境（笑）。

食在貳房苑｜

貳房苑提供的餐飲選擇多元，精選全台各地優良食材製作，而食攝這次是為手工甜點而來，新鮮的甜塔佐以台灣茶飲，讓我們度過了個美好的午茶時光。

本次參與台灣甜點節和券券App活動的品項為「季節時令水果塔」和「紫玉雪泥塔」，購買甜甜護照可以享用甜甜價喔。

季節時令水果塔 250元｜貳房苑的招牌甜點，選用水果會隨季節微調，當日我們嚐到的是甜蜜蜜的哈密瓜。塔皮不買現成，甜點師親自製作，特別製成偏厚的紮實口感，使用台灣哈密瓜，裝飾成可愛球狀，純粹的甜味和奶油與脆口塔皮一拍即合，清爽不甜膩，這就是當季專屬的美好滋味吧！

紫玉雪泥塔 220元｜嚴選大甲芋頭，蒸煮後手磨成泥，手工糖漬入味，經由過篩程序讓口感更加綿密柔滑，以條狀形式裝飾舖滿塔皮，滑順芋泥與厚實塔皮，雙重口感在口中成就絕妙風味，食攝特別喜歡！

除了甜點讓人眼睛一亮，選用台灣茶和花草茶製作的茶飲，同樣讓人驚艷。

花草蜂蜜鮮奶茶 240元｜與南投921災區合作，使用地利村種植的花草製成花草茶。加入蜂蜜和鮮奶，融合成香濃醇厚的好滋味。

紅烏龍冬瓜露冰茶 220元｜選用台灣在地紅烏龍茶，點綴冬瓜露，成就爽口且高級的茶飲，食攝大推！

貳房苑從不同樓層，不同角度欣賞，皆有優雅之處，不妨跟著食攝一同透過照片遊覽其中。

徹底地綠

每個樓層的牆上都貼有老屋變身前的照片和介紹，在貳房苑品茶嚐美食，同時也像走入一座建築藝廊，參觀老房子經歷脫胎換骨的歷程，並親自感受設計之美。

半天下來，食攝認為，貳房苑與其他餐廳最大區隔在於，其結合建築美學、美食和藝文體驗的複合式空間。除了餐食、飲品表現不俗，環境體驗更是迷人。身處重新改良的宿舍老宅，光線入室，綠意相伴，來這裡不就是為了，品甜飲茶，享受潮州街特有的寧靜氛圍，短暫逃離日常的灰暗煩躁。

食攝評分 ★★★★+
『都市裡的綠洲甜點屋』

食攝幫你劃重點
✎ 設計老宅
✎ 自家製甜塔
✎ 台灣茶

貳房苑｜粉絲團

券券 X 貳房苑：專屬優惠
台北市大安區潮州街76號（打開地圖）
(02)2391-2866
11:30-21:00
週一休500元／人
google評分：4.6

文章來源：食攝人生事務所