【台北美食】民生社區北方麵食老店，內用大碗不加價！白菜湯清爽甘甜～

民生社區老字號鹿家莊，是民生社區小有名氣的山東北方麵館，

用餐時間座無虛席，可見其受歡迎的程度，許多人推薦的民生社區美食之一。

▐ 民生社區推薦山東北方麵館

重新整修後的鹿家莊，環境觀感看起來比較好，但空間仍是不大，座位空間壅擠，比較無法舒適的用餐。

鹿家莊旁就有民生活動中心停車場，開車前來的民眾不用擔心停車問題，

如客滿可停放到家樂福三民店再步行過來。

▐ 山東鹿家莊麵食館

鹿家莊的餐點幾乎都以山東北方麵食為主，麵條、水餃、捲餅、蔥油餅、餡餅等，

還有少見的山東白菜湯，愛吃牛肉麵的這裡也有，除了沒有飯類其餘幾乎都有。

整齊擺放的各式小菜，一盤NT.35，可自行取用。

拿了三碟小菜，個人喜歡小黃瓜的酸甜開胃，小孩則愛豬耳朵的口感。

燙青菜(NT.40)。

大嫂點的白菜片兒湯麵(NT.105)，看起來相當清爽，片狀的麵感覺很有嚼勁。

泰瑞選了三醬麵(NT.90)，炸醬、肉醬、麻醬合一的乾麵，麵條Q彈，風味豐富，

微微的麻醬香，被另外兩種醬汁中和，顯得不易膩口，但還是比較喜歡單純醬汁的特色。

看起來料多味美的酸辣湯(NT.40)。

以白菜為主角的山東白菜湯(NT.40)，湯頭有深度，融入白菜的甘甜，清爽順口，很好喝。

蝦仁蒸餃(NT.130/1籠)包入整顆蝦子，料很實在，餃子皮偏厚，吃起來跟水餃口感差不多。

包入大白菜的大白菜水餃(NT.8/1顆)清爽鮮甜，肉餡帶出肉汁濕潤整體口感，個人覺得比蒸餃來的喜歡。

蔥油餅(NT.35)薄而酥脆，略油咬起來很香，還算中規中矩。

麵食跟水餃的表現都在正常水準，最令人驚艷的是山東白菜湯，

建議如果要來用餐最好避開尖峰用餐時段，可以吃的比較舒適些。

山東鹿家莊麵食館 | 粉絲頁

電話：02-2760-5381

地址：台北市松山區三民路131號

營業時間：11:30~14:00, 17:30~20:30

文章來源：Irene's 食旅．時旅