台南新營－家屋手作料理Maison De Su 牛腩煲一定要品嘗

家屋在新營一帶非常有名氣，這一間也是搬新址後的用餐地方，停車也非常方便。整間餐廳還有庭園景觀都是專人設計，在這用餐的氛圍很棒耶！

地址：台南市新營區民族路300號

一進門先實聯制

服務員會帶到位置上

櫃台旁有歐式麵包

每一款麵包拿起來都非常有份量

除了和風起士堡(有核桃)

當天供應的另一款是比利時巧克力乳酪

一樓位置明亮寬敞

還可以跟院子裡的綠景相輝映

店內牆上也擺了好幾幅抽(意)象畫

也可以選擇二樓的座位

二樓有一個中式大圓桌

很適合家庭朋友們聚餐

家屋價格落在中等價位

對於一般簡餐店來說是有點高的

但吃過後，無論環境或是餐點上都非常值得的

餐點給的份量不少

牛腩煲套餐 340元

有三樣小菜、湯品、飲料和甜點

雞肉白蘿蔔湯切小塊，但量也非常足夠

牛腩煲用韓式石鍋承裝

上桌時還是滾燙冒泡的狀態

雖然標示微辣，但我本身就有吃辣的習慣

吃起來是沒甚麼辣度的

煲裡的配菜也是非常多

可以說是一個小火鍋了！

這一塊牛腩軟中帶Q，口感非常美味

印象中吃了6~7塊左右

飲料方面店家是有六種選擇

冰紅茶、熱茶、金桔檸檬、雪碧、奶茶和咖啡

當然，想要點其他飲品是可以折50元的價位

點心當天是紅豆紫米湯

店家煮得很濃稠的紅豆紫米

上面加了些白開水

拌起來吃的甜度挺剛好的

牛腩火鍋 400元

跟牛腩煲口味是一樣的

只是這個火鍋配料更豐富些

火鍋配料有這些

家屋的沙茶沾醬調配的好吃

酸辣海陸豬肉鍋 400元

酸辣湯底到是不大明顯

海陸配料有豬肉、蝦子和扇貝

把八成的食材放到鍋裡也是非常可觀的

花雕雞鍋(乾湯兩吃) 410元

店家先給顧客吃乾的部分

就像熱炒店的花雕雞，花雕酒香十足

之後會加入高湯當成火鍋食用

同樣的這道餐點也是有豐富的火鍋配菜

整體下來，吃十分飽足

環境也優美舒適，推推！！