Yahoo奇摩運動 名店「後埔戰鬥雞」遭檢舉！衛生局封存近3000公斤原料
新北市板橋知名雞排店「後埔戰鬥雞」，被檢舉甜不辣、豬血糕使用過期原料，新北市衛生局前往位在土城的工廠稽查，發現過期疑似原料，當場封存將近3000公斤的原料，也將持續追查。
▼（圖／東森新聞）
照常做生意，板橋知名雞排店「後埔戰鬥機」遭到民眾檢舉，甜不辣、豬血糕等原料過期，還供應給下游廠商，新北市衛生局前往位在土城的工廠稽查，沒發現甜不辣、豬血糕，倒是發現生鮮和醃漬雞肉原料，疑似過期。
新北市衛生局食藥科長楊舒秦：「目前業者在現場說法，裝置這些雞肉原料的籃子，是使用舊籃子，所以籃子上面效期是舊的標籤，這部分要請業者提供進貨資料，證明是不是逾期原料，或不是逾期原料這塊。」
儘管業者反駁原料過期，強調只是裝在舊籃子，但新北市衛生局擔心有過期疑慮，8個品項總共2943公斤，全數封存。
▼（圖／東森新聞）
新北市衛生局食藥科長楊舒秦：「現場查到生鮮以及醃漬的雞肉產品，疑似逾期狀況，我們予以封存2943公斤。」
新北市衛生局，將依照業者提供資料調查，如果真的使用過期原料，將依食安法開罰6萬到2億罰鍰，但被點名的業者喊冤。
雞排店業者：「檢查油有過期嗎？粉有過期嗎？雞肉有過期嗎？我們都沒有用過期的啊，過期是別間的事，跟我們有什麼關係。」
板橋店業者，強調都沒用過期原料，衛生局還在等「後埔戰鬥雞」的土城工廠，提供詳細進貨資料以及供貨名單，繼續追查過期原料疑雲。
（封面圖／東森新聞）
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