向上市場必吃！三色地瓜球－大顆又Q脆，一顆接一顆～

糖糖's 享食生活

想吃三色地瓜球在台中向上市場也吃得到囉！使用黃金地瓜、紫心地瓜及竹山地瓜，三種地瓜製作而成，大顆又Q脆，一開攤人潮就源源不絕，來向上市場必吃美食～

向上市場中的小8三色地瓜球就位在中美街上，靠近向上水餃不遠，下午3點半開攤就已經有不少人在排隊等候，提醒開車過來購買地瓜球的客人，建議停在外面再走過來，避免影響交通唷

還沒下鍋的地瓜球餡是方形的，經過壓炸後會變成圓圓的球狀

糖糖最愛看地瓜球炸壓的過程，從小到大的模樣超療癒，別小看地瓜球的製作過程看似簡單，時間及力道都要拿捏的剛剛好，口感才會最好吃

經過數分鐘的等待，香噴噴的地瓜球終於出爐囉，小8三色地瓜球的size比一般地瓜球再大顆一些

三色地瓜球 大50元

糖糖點的是大份的地瓜球，整袋裝的滿滿的，拿的時候千萬要小心，不然地瓜球很容易墜樓的

現炸出爐的地瓜球，到手時還是熱騰騰的，size超大一顆，外皮炸的好酥脆，裡頭QQ的，帶著濃濃的地瓜香，好吃不油膩，地瓜球口感也不會過硬

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