嘉義民雄景點、伴手禮～旺萊山鳳梨酥

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來到旺萊山鳳梨酥
店家即招待每位客人一顆完整的鳳梨酥
還有熱茶，非常的感心…

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旺萊山的土鳳梨酥，餅皮酥香紮實
內餡是慢火細熬的土鳳梨，帶點脆口的酸甜滋味
熱茶是阿里山烏龍茶，非常的甘醇溫潤
熱茶喝完了可以自己再倒喔！

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↑來到二樓，在這裡有可愛的旺萊貓
告訴大家旺萊山土鳳梨的製作過程以及使用的食材

旺萊山的鳳梨酥製作，講求一顆鳳梨，僅能做四顆鳳梨酥
鳳梨餡採用神農獎土鳳梨以及麥芽糖熬煮製成
外皮採用台灣土雞蛋、日本愛心麵粉、北愛爾蘭奶粉製成

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旺萊山二樓戶外提供景觀台
景觀台前是一大片的鳳梨田
由高處望去，鳳梨田景緻特別壯觀

民雄也是鳳梨的故鄉，民雄鄉位於北回歸線旁
氣候具副熱帶與熱帶氣候之過渡性，為鳳梨生長最佳環境
紅色土壤呈紅色微酸性，為鳳梨生長最佳環境
栽種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁、帶微酸之特殊風味

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作者 小玉兒趴趴走

文章連結http://as660707.pixnet.net/blog/post/458461982

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