宜蘭在地人推薦！老饕必吃美食懶人包一次看

雪隧通車後，宜蘭成了北部人放鬆的小天地，每到假日知名景點和美食小吃總是擠滿人潮，小編請宜蘭在地好友帶路，精選最愛的口袋名單，雖然這些愛店到了假日也很多觀光客，但在地友人說，不想排隊就利用平日來宜蘭走走一次打包吧！

1.拾松 辦桌小吃

想要一次嚐盡宜蘭傳統美食，來一趟拾松就對了！由過去曾任星級飯店主廚，擁有辦桌經驗超過30年的總舖師掌廚，帶著同樣熱愛料理的二代一起開業，從傳統辦桌美食西魯肉、糕渣到卜肉通通有，想吃不用揪人等辦桌，隨時來這就吃得到！而且改成小份量的餐點，一人就能幸福的吃起辦桌菜。店內高達十多種的辦桌才吃的到的冷盤小菜也非常受歡迎，無論人多人少都能吃得滿足。

營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00

電話：（03) 938-1017

地址：宜蘭縣宜蘭市女中路一段303號

交通方式：宜蘭火車站後站步行約15分鐘，附近有停車場

2.財記臭豆腐

說到宜蘭美食就不可錯過在地人灶咖的羅東夜市美食，而「財記臭豆腐」就是其中一家，雖不在主要逛街路線，但因為好滋味加上全台唯一的臭豆腐起司堡，不只在地人愛吃，更吸引觀光客來到的羅東夜市必朝聖的美食之一，還在Google三千多則評價中獲得4.4顆星的好評，以店家每天手工製作西式起司酥皮結合跟中式臭豆腐大口咬下，沒有期待中牽絲的起司，起司酥皮裡僅有一整塊臭豆腐還有肉末，這組合還真的是創意十足！滋味雖稱不上是驚為天人，但沒有違和感，臭豆腐多了股奶香味，確實特別，值得一嚐！限量是殘酷的，很多網友提到臭豆腐起司堡常常一開店就秒殺，所以建議大家可以先打電話預定，避免撲空。

營業時間：14:30~22:30 週二休

電話：(03)-9566220

地址：宜蘭縣羅東鎮公正路110號

3. 文昌路炸醬麵

早上6點就開門的文昌路炸醬麵，是在地人最喜歡的早餐之一，雖然營業日每天都人潮洶湧，生意非常的好，但快手的老闆與員工快速地下麵、撈麵，一眨眼就又出了好幾碗，速度有夠快，不會讓客人久候，認真專業的職人精神真讓人佩服！炸醬黑嚕嚕的，麵條是非常細的扁麵，可以吸附超多醬汁，口感也很好，味道鹹甜鹹甜很好吃。還有，別忘了搭配一碗皮薄餡香的餛飩湯，兩者組合絕配呢！

地址：宜蘭縣宜蘭市文昌路37號
營業時間：6:00-14:00（週二公休）
電話：03 935-1875

4. 老張早餐吧

原址礁溪的「老張早餐吧」，搬到宜蘭頭城了，老闆說因為礁溪的老屋需要整修至少一年的時間，所以決定搬遷到頭城車站外的老街商圈；不一樣的位址、一樣的無皮蛋餅、高人氣的創意早餐，在頭城繼續餵飽大家的五臟廟！沒有餅皮的蛋餅是用大量的蛋液煎製的滾蛋系列，是老張早餐吧的獨家招牌美食，吃起來有濃濃的蛋香、整張蛋皮嫩嫩的，非常好吃。

營業時間： 05:00~13:00

電話：0928-075-749（視現場狀況接聽）

地址：頭城鎮纘祥路58號 (近頭城車站)

5.北門綠豆沙牛乳大王

超人氣的「北門綠豆沙牛乳大王」每天不到中午就是長長的排隊人潮，雖然是在地人的愛店，但因為太好喝了，現在去宜蘭的鄉親們就算不順路也要過去喝一杯，讓人完全可以體會什麼叫做不喝則以一喝就欲罷不能。雖然選擇不算少，但大部分的人都好像都只點芋頭沙牛奶跟綠豆沙牛奶，芋頭沙牛奶香氣濃郁，口感滑順略甜，但加點店家熬煮的無糖波霸，喝起來甜度起來嘟嘟好；綠豆沙牛奶則是獲得一致好評，真材食料的沙沙口感，天然無誤！

營業時間：10:00~1700（週日到週二店休）
電話：03-932-2852
地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號