【彰化美食】秀水湯包～網友公認的平民版鼎泰豐！湯汁飽滿肉質鮮甜，現點現做現蒸就是美味保證

這次全家一起來到彰化旅遊，南下到達彰化時正好是吃早餐時間，想起這附近有間號稱『平民版鼎泰豐』，早就聽聞彰化這間『秀水湯包』 響亮名氣，有機會經過當然要來朝聖，到達時排隊人群早就大排長龍，現點現做的秀水湯包超誘人，每顆都是吹彈可破湯汁要滿出來，趕緊加入排隊行列中，耐心期待美食上桌時刻吧！

店家位置就在大馬路旁，到訪當天正是週六時間，屋外早就被外帶的客人給圍住，內用也要等上好一會才有座位。

湯包都是這樣小心翼翼夾進盤子裡，如果有發現破掉老闆還會事後補上，認真態度真是值得稱讚，難怪這樣受到大家喜愛。

每顆湯包都是現點現包現蒸而成，可以看到一大群人擠在一起包湯包樣子，現做幾乎是好吃真的保證。

在這裡用餐有流程要注意，先抽張號碼牌拿在手上，將號碼寫在菜單上面並點餐，如要內用就要自己去找座位，外帶客人就可以找地方等待叫號，餐點送上來需同時一併付錢。

要用餐的第一件事情就趕緊按下『號碼機』，不管內用或外帶都需要有個號碼排隊。

拿到號碼牌時大概叫到一百三十多號，等候快一個小時才終於吃到早餐，還好沒有直接變成當天午餐。

吃湯包當然要搭配些沾醬，醬料區多種調味料可自行選擇，重點薑絲與辣椒不可以少，組合在一起吃才是真正對味。

菜單內容相當簡單，就只有主角湯包、湯品與飲料，相信大家都為了這湯包而來。

湯品(一律) $30

湯品只有一種綜合湯，有貢丸、白蘿蔔與油豆腐，賣這樣價格真的物超所值。

加入的食材都是超大顆，泡在大骨湯裡面味道好濃郁，當然搭配上湯包更是絕配。

紅茶 $15

沒看錯這麼大杯紅茶，就只要兩個銅板還有找，有茶香味不會苦澀，對我來說稍微甜了點，不過小朋友卻滿喜歡，天氣熱喝真消暑。

鮮肉湯包(7顆) $55

優先從招牌鮮肉湯包開始，單籠七顆的份量，一個人吃剛剛好的份量，每顆都是飽滿模樣相當可口。

用筷子輕輕夾起感覺隨時都會破掉，這樣吹彈可破的模樣，可是美味的保證。

內餡有著甜美好滋味，說真的只吃到一顆，其他被小朋友給解決，果真是大人與小孩都喜歡美食。

干貝湯包(7顆) $120

真的令人不敢相信，如此高級美味只要這價格，就可以輕易享用到。

咬開湯包可以看到整顆干貝，絞肉的甜味與干貝鮮味，沿著湯汁瞬間散發開來，充分融合在一起超完美組合，真的很令人十分喜愛。

鮮蝦湯包(7顆) $110

接下來也是深受大家歡迎鮮蝦湯包，看到大家都是必選的餐點，透過外皮可以看到充滿湯汁在裡面。

入口必定有著噴汁燙口的美味，湯包就該有這樣完美表現。

整隻鮮蝦都還滿大隻，包進湯包裡是讓人吃的到存在感，鮮味在嘴裡表露無遺。

品嚐過『秀水湯包』果真名不虛傳，現點現包剛出爐美食，是最新鮮美味的保證，有著吹彈可破的外皮，飽滿甜美的內餡在裡面，吃完後讓人意猶未盡感覺，早知道多點一些真不過癮，不過看到還有很多人沒座位可用餐，吃飽後實在不敢多做停留，想吃這樣湯包美食要很有耐心等候，有機會到彰化旅遊時間還充裕，可以繞過去品嚐看看介紹給大家。

秀水湯包
地址：504彰化縣秀水鄉彰水路一段590號
營業時間：星期一～五 04:30～11:30 ; 星期六、日 04:30–12:30
電話：(0935)578-518

文章來源：VIVIYU小世界