斗苑路旁的窯烤麵包，只有二四六才吃的到～彰化二林 樹菓子

外觀不太起眼，如果沒人介紹，可能也不會知道。只有二四六才有的手工窯烤麵包－樹菓子烘培坊，真誠手作，窯烤芳香。

跟先生回鄉進入第8個月，

穿梭斗苑路是我的日常，

地緣之便，位於斗苑路二段，

這間樹菓子巧克力烘培坊是

我最常光顧的烘培店，

附近在地酒莊如果有推出

秋季品酒野餐會，

優先選擇的就是運用在地元素的樹菓子烘培，

據說不少來品酒的遊客，

對品酒搭配手作麵包大為滿意，

品酒行程一結束，

往往整台遊覽車都會前往樹菓子，

將窯烤麵包一掃而空。

同樣是返鄉青年，對於樹菓子多了一份親切，

第一次買樹菓子的烘培產品是巧克力捲，

他的口感偏紥實，略帶苦味，

呈現的風味跟宜蘭地區以奶油濃郁的奶凍捲

是不一樣的風味，定價230元，價格還可以。

雖然有朋友覺得價格不夠二林。

但我總覺得一分錢一分貨，腸胃不佳的我，

有的甜麵包，我有時吃的覺得胃周周。

接著買過幾次不同產品，我喜歡乳酪風味的，

樹菓子的烘培價格很都會，

認識的地方媽媽，有的嫌貴。

然則價格往往反應價值，

我覺得價格還蠻正常的

他的烘培標榜使用高級原物料，

我自己吃的感覺是沒那麼甜，

這陣子讓我驚豔的是火龍果乳酪蛋糕，

好不好吃是比較而來的，加上心中的性價比會影響到感覺。

上回我朋友買了台中知名蛋糕店的起司蛋糕，由於外觀太美了，實在很期待內容物，

不過入口的感覺卻是硬了點，起司比較不濃郁，

講話向來機車的先生說，成本都花在盒子上了。

當然沒辦法在食材弄得多好吃(這是偏見)

樹菓子的火龍果乳酪蛋糕，我喜歡的地方是她的口感很鬆軟，

我喜歡吃在嘴裡濕潤的感覺，他比較接近古早味蛋糕，但又不大一樣。

當然訂價不貴也是真的，現在一個八吋蛋糕正常定價至少要600、700。

而樹菓子的火龍果乳酪蛋糕500元有找。

樹菓子的火龍果乳酪蛋糕，長相樸實無華，

不是那種奶油會繞三圈的那種，

也不是那種追求剛認識女孩，拿出來會眼睛冒星星的那種。

那就是好吃但長相普通的蛋糕，大概是那種認識很久，才知道內涵很不錯的女生吧。

如果想吃特色麵包，有結合二林在地特色的火龍果窯烤麵包，這個我還好，不是我的菜就是了。

窯烤麵包、每週二、四、六中午出窯

地址、二林鎮西斗里斗苑路二段961號、

電話：04:8901055