Yahoo奇摩運動 最對味的聯名 「大甲乾麵X寬巷子」牛肉麵夯上PTT
▲「大甲乾麵X寬巷子」5款有料湯麵,獨家在家樂福率先上市
▲「香辣紅燒牛肉麵」，特地嚴選穀飼700天的極品荷仕登牛種-奧汀牛
匯流新聞網記者李映萱 / 台北報導
寬巷子2020年被譽有「東方米其林」之稱，並獲得黑珍珠餐廳指南，評點為鑽級鍋品的寬巷子鍋品，聯名大甲乾麵推出5款「大甲乾麵X寬巷子」有料湯麵，獨家在家樂福率先上市，口味除香辣紅燒牛肉麵、紅燒牛肉細粉外，還包括澎湖味噌鮮魚、台灣排骨與鮮嫩雞腿等風味。其中，香辣紅燒牛肉麵，美味程度引起PTT鄉民「快煮麵到底要怎麼煮?」熱議。
來自士林巷弄起家的「寬巷子鍋品」，時常以鍋品創新哲學、結合在地文化推出全新商品，在饕客圈引起討論話題。為讓民眾在家也能想享受到「米其林」等級的有料湯麵，特地與無鹽無添加、手折日曬麵且使用非基改的黃金小麥心粉製成的「大甲乾麵」，攜手研發一系列商品，將美味層次推上另一高峰。
▲「清燉雞湯雞腿麵」，使用台灣埔里香菇，帶有濃郁的天然香氣，搭配完整的一隻雞腿
大甲乾麵聯名寬巷子的「有料」湯麵，當中，最熱銷的「香辣紅燒牛肉麵/紅燒牛肉細粉」，特地嚴選穀飼700天的極品荷仕登牛種-奧汀牛，搭配東方米其林之稱的黑珍珠評鑑一星「寬巷子」獨門配方湯頭，甘醇濃郁、不油膩。而「清燉雞湯雞腿麵」，使用台灣埔里香菇，帶有濃郁的天然香氣，搭配完整的一隻雞腿，湯頭口感清爽並帶有一股淡雅的香菇清香味，同時，也吃得到雞腿軟嫩的口感！
另外，採用百分之百的台灣豬，熬出豬軟骨中細緻的膠原蛋白，搭配清爽紅燒湯頭的「老饕排骨麵」；「澎湖味噌鮮魚湯麵」更選用來自澎湖的野生鯖魚，(每包調理包裡均含鯖魚肉)搭配獨門味噌湯頭，完整打造出具有日式風味的也都讓饕客津津樂道。
台灣有許多好食品在國際間大放異彩，家樂福率先獨家上市「大甲乾麵X寬巷子」有料湯麵，讓民眾不用出國，在家也能吃到「台灣製造」的國際級美味。
照片來源：資料照片
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