文／MOOK景點家旅遊生活網編輯部整理報導

拉麵一直是日本日常生活、閒話家常的話題，走在日本街頭常常可以聽到人們在談論『哪裡開了家新拉麵店』、『哪家拉麵店的口感品質變了』等對話，對於日本人的生活飲食上的重要性可見一斑。近年來，台灣也掀起了一陣拉麵熱潮，陸續開了不少主打在地特色的拉麵店家，現在充滿東京風味「世田谷拉麵せたが屋」也加入了戰場，於3月9日正式試營運，一起攻佔台灣拉麵市場。

世田谷拉麵於3月4日試營運。(圖片來源／世田谷拉麵)

世田谷拉麵開業15年，於日本已經擁有許多家分店，而2014年世田谷拉麵曾於Tokyo Crazy Kawaii來台設攤，以口味濃郁的豚骨醬油湯頭受到消費者愛戴，也奠定了來台開會的計畫，台灣1號店開設於台北東區的216巷中，於3月9日上午11點試營運，3月24日正式開幕。

濃郁的湯頭受到許多消費者喜愛。(圖片來源／takumen)

做出好吃的拉麵是世田谷拉麵的核心價值。(圖片來源／wakudoki)

世田谷拉麵在日本擁有多家分店。(圖片來源／gensen-r)

【Info】
世田谷拉麵せたが屋台灣1號店
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄15號
電話：02 – 2567 6681
開幕時間：3/9 11點準時試營運 3/24正式開幕
營業時間：
平日11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
假日11:00 –21:00

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