柳營奇美健康國民曆 教正確飲食

記者陳佳伶/柳營報導
柳營奇美醫院出版「健康國民曆」,內容有藥物和食物交互作用圖表,並由營養師、中醫師和藥師指導民眾正確飲食方法、中醫養生和西藥治療,是一本結合實證醫學的現代國民曆,院方歡迎民眾前往一樓服務台索取。
柳營奇美醫院院長莊銀清表示,前年起出版融合傳統和現代的健康國民曆獲得民眾好評,其中最具有創意的是以老祖宗流傳下來的農民曆背面食物相剋圖的圖示概念,製作藥物和食物交互作用圖解,提醒可能引發的副作用,例如服用降血壓藥「脈優」就不要吃葡萄柚,以免造成低血壓;服用抗焦慮的藥物如「樂平片」就不要喝咖啡,以免造成藥效降低。
中醫部主任賴郁凱和藥劑部主任陳憲煜表示,今年的健康國民曆除保有原來的藥物和食物交互作用圖解外,由於台灣地區主要死因已轉換為癌症、心血管疾病、糖尿病和高血壓等慢性疾病,因此中醫師、藥師和營養師漫談對慢性病的迷思,結合相關醫療團隊針對臨床與實務上的民眾誤解和疑問,提供正確的衛教知識。
營養科主任李春松說,內容還包括營養知識的補給站,近來很流行的得舒飲食,就是全穀類、天天五蔬果、紅肉換白肉、吃堅果用好油、痛風和高血壓患者如何吃才對等。