柳營家政班交流手路菜

迎接母親節，柳營區農會家政班舉辦「推廣農村社區休閒農遊元素在地特色發展地方料理研習」暨母親節慶祝活動，十五班家政班八十位婆婆媽媽端出手路菜交流，牛奶布丁、蝶豆花壽司、草仔粿等好料擺滿長桌，香氣四溢，柳農總幹事陳右欣送上康乃馨及蛋糕，並與八十多歲的班員代表合唱母親節歌曲同歡。 柳農家政班推廣教育藉開研習班、講習會、觀摩示範等方式推展家政教育，灌輸均衡飲食、食品營養及預防保健等知識，並輔導高齡者生活規劃及農村婦女農產品創意加工，今年配合母親節及「推廣農村社區休閒農遊元素在地特色－發展地方料理計畫」舉辦發表會，由各家政班端出手路菜，介紹菜色兼技術交流，做遊戲及帶動唱增進手眼協調，同時也匯聚向心力。 柳農家政班臥虎藏龍，班員各有拿手料理，而且創意十足，色相味俱全，展現好手藝。