桃園大業寶山黃昏市場的邪惡美味～翅皇炸雞

終於把桃園大業寶山黃昏市場的翅皇炸雞、萬大蜜汁炸雞、格登炸雞三間炸雞攤收集完畢！這次要分享的是位於大業路一段上的「翅皇炸雞」，每次經過總是人潮滿滿，然後每次都只買到雞翅，因為雞腿、雞排在下午三點後幾乎就買不到啦(殘念)!不過他們家的炸雞翅倒是挺好吃的，外酥內嫩又帶點鹹香滋味，整個很涮嘴～這裡也有販售讓人懷念的龍鳳腿，口味也不錯。據說「翅皇炸雞」在同安街還有另一間分店，大家可以就近購買喔。

▼「翅皇炸雞」就位於桃園大業寶山黃昏市場對面，每次經過都有不少朋友在購買，不管是中午或是下午時段都很熱門，有時賣完還會提早收攤，大口第一次去的時候還撲空呢!

▼第二次只買到6支100元的炸雞翅，第三次總算比較多食材可以挑選，不過雞腿、雞排還是賣光光，建議下午三點以前來比較容易買得到!

▼終於買了一袋回來當下午茶享用啦~~

▼6支100元的炸雞翅也是店內人氣餐點，我們也買來試試!

▼他們家雞翅的個頭不算太大，外頭裹上一層薄酥的麵衣，金黃酥脆的模樣很是誘人!

▼炸雞翅都是使用三節翅，一次6支吃起來就是過癮!

▼外皮簡單撒上胡椒鹽提味，吃起來香薄酥脆，帶有椒鹽的香氣，吃起來也不會過於油膩!

▼一口咬下，外酥內嫩還保有肉汁，香嫩又可口，他們家雞翅是比較偏鹹香的口味，剛炸起來熱騰騰的很是美味!

▼每一種食材都有用紙袋獨立包裝，拿出來也不會油膩膩的感覺!

▼我們還買了地瓜球、龍鳳腿、花枝丸，瞬間又裝滿一大盤!

▼地瓜球是走一種外酥內Q的路線，裡頭還有包裹餡料，吃起來皮厚QQ的，也不錯吃，但我們還是喜歡空心感的地瓜球(笑)!龍鳳腿吃起來鮮香美味，香Q紮實還帶有多種蔬菜的甜美，也沒有什麼油耗味!花枝丸也是走一種脆皮路線，外酥內彈還帶有花枝顆粒，吃起來也還不錯!

▼「翅皇」約莫下午五六點就差不多賣完收攤，下雨天有時也會提早收攤，不過大口每次來雞排、雞腿這一塊都是空的，希望下次大口也能順利買到~~

「翅皇炸雞」的雞翅算是好吃，我們每次都會買~~也是最容易買到的品項(笑)!!下次想來試試他們家的雞腿、雞排，是不是真的有這麼厲害~~不然怎麼每次都秒殺!!有機會再來介紹給大家囉~~

【相關資訊】
翅皇炸雞
地址:桃園市桃園區大業路一段322號
電話:0930-954086
營業時間:11:00~18:00(賣完提早收攤)

文章來源：大口老師的走跳學堂